道地韓式泡菜辣醬湯底 泡菜超多
配上Choice等級的牛胸腹肉~
還有年糕 蛤蜊 豆腐 香菇 蔬菜
回家全部倒入鍋中煮滾就能上桌
原本的份量 兩個人吃蠻剛好的!
我自己有加冰箱的食材就好澎湃!
再放包辛拉麵&起司就很滿足🈵️
#蛤蜊要先吐沙
🏷 #牛肉泡菜豆腐煲 $269
💬 但是我忘了加起司😢
🔍 好市多Costco 北高雄 (大順店)
📍 804高雄市鼓山區大順一路111號
🕒 10:00–21:30
🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/
同時也有160部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,#刈包新吃法 #做成吃不起的樣子 #美國prime等級無骨牛小排🥩🥩 每次去Costco都要買一盒回家,分裝後放冷凍,需要的時候再拿出來煮,真的是超方便也好吃!每次去吃外面牛排都覺得還是自己間的比較好吃,夜市牛排更是吃不下去哈哈哈~ 傳統的刈包就是肥肥的三層肉配上酸菜花生粉跟香菜,這次我要把所有...
costco牛肉等級 在 賴粉紅 Pink Lai - FightingBook Facebook 的最佳貼文
👉你如何吃飯?__🤔1.叫外送 2.自己煮
#costco開箱
有的人因為疫情,工作被取消了~
我也影響到ㄧ點~但我覺得錢在賺就有~
先「投資健康」比較重要!
持續努力,持續防疫,大家一起努力克服💪
最近很乖都在家吃飯,於是 「零廚藝的粉紅」
一定要想辦法讓自己生存下去~😂
買了#costco料理 牛肉泡菜豆腐煲,回家煮!
說便宜也沒有很便宜,說貴也不會很貴~
大約兩個人吃的份量~一個人$135,
是外面平價小火鍋的價錢!
但是cp值高很多!
🔴#Costco:牛肉泡菜豆腐煲
▪️價格:269元
▪️食材:水、泡菜、板豆腐、牛胸腹肉、
蛤蠣、年糕、洋蔥絲、香菇、金針菇、大陸A菜、
辛香料、調味料
➡️蛤蠣需吐沙,湯底需要加入200 CC的水煮
我覺得Costco的肉真的很厲害!
這肉感覺有牛小排的等級很細嫩,
完全沒有腥味,很新鮮,
可以吃出肉的甜味!
泡菜的酸辣只有一點點,鹹味比較重!
我覺得比較接近台式,比較沒有韓式的酸辣感~
口味雖普通,但蠻耐吃,
特色就是食材品質不錯,裡面年糕、板豆腐好吃!
湯頭可以喝出蛤蠣的甜味~
📍全省Costco賣場
⭕️粉紅評比:4.5顆星
#開箱 #美食 #美食日記 #台北美食 #新竹美食 #台中美食 #桃園美食 #吃播 #泡菜鍋 #韓式料理
#嘉義美食 #高雄美食 #costco美食 #food #防疫
costco牛肉等級 在 龍龍媽媽Tiffany Facebook 的最佳貼文
我從小就是牛排控,便宜的貴的我都愛。小時候我們家凍箱總是滿滿的牛排庫存,我小時候很偏食,我媽常煮了一堆我都不吃,但只要有牛排就閉嘴乖乖吃完。
小時候分不出肉質等級,吃牛排喜歡加上滿滿的磨菇醬或蕃茄醬,就像大部份小孩的口味。
龍龍跟我一樣愛吃牛排,也跟大部份小孩一樣喜歡加了一堆醬的那種。既然他也不懂得欣賞牛肉本身的味道,那就用最便宜的打發他就好,但是卻沒辦法,因為他吃不出肉香,但是對口感卻很挑剔。牙齒沒幾顆的他(因為在換牙)特別在意肉嫩不嫩、有沒有Juicy,乾乾硬硬的那種他完全不吃。
因為我跟龍龍都很愛吃牛排,所以我也一直在找好品質的生牛排,像小時候那樣總喜歡讓冰箱塞滿冷凍牛排可以隨時來一片。
Costco 的太大份我家裡凍箱冰不下,頂級超市的太貴我買不下手,普通超市的味道不夠好、除了牛小排我其他都覺得不好吃,而且選擇部位也不多,菜市場的本土牛肉比較適合煮湯或紅燒、不適合直接煎來吃。
一直沒買到覺得真的好得不得了、價位又很可以的牛排,直到我偶然在網路上逛到 #MySteak賣牛排 ,看到他們影片切牛排覺得很過癮,部位是我最喜歡的肋眼,剛好那幾天家裡要請客需要買食材,就訂個幾片來吃吃看。
我必須說,這家肉的品質真的很好,我收到後隔一個禮拜又訂了一次,每次收到都讓我感到驚豔。
肉都處理的很好,每片都用真空包裝,薄厚可以指定(我喜歡厚的,熟度比較好掌握),而且會附上鮮採的迷迭香和玫瑰鹽,從收到就覺得賞心悅目,重點是真的隨便煎都好吃,而且老闆很熱心,會私訊教你很多料理牛肉的祕訣,我試了幾次,每次都很成功。
讓我覺得我一定要推薦的原因,是我今天收到了新訂的 #骰子牛 ,我對骰子牛一直沒什麼興趣,因為我印象一直停在夜市的重組肉或筋很多、沒什麼肉甜味的那種骰子牛。
但這次收到了的是真正肋眼去切成的骰子牛,大小適中肉質一樣好,一包我跟龍龍和龍爸三人吃剛剛好,解凍料理都很快速,價格更實惠,我覺得表現非常優秀。
如果愛吃牛排,而且要好牛排,有好的來源、自己在家料理,這樣更經濟,且味道真的不輸給西餐廳,我覺得更好吃。
照片裡的都是用他們家的牛肉做的牛排或牛排飯,老闆感覺很年輕而且非常細心,大家有興趣可以去他們粉絲頁私訊直接問老闆,老闆會教你很多。
這次還有訂了醃過的韓式牛小排,還沒料理,到時再來分享。
📌FB搜尋👉MY STEAK賣牛排
costco牛肉等級 在 Saturn Kitchen Youtube 的最讚貼文
#刈包新吃法 #做成吃不起的樣子
#美國prime等級無骨牛小排🥩🥩
每次去Costco都要買一盒回家,分裝後放冷凍,需要的時候再拿出來煮,真的是超方便也好吃!每次去吃外面牛排都覺得還是自己間的比較好吃,夜市牛排更是吃不下去哈哈哈~
傳統的刈包就是肥肥的三層肉配上酸菜花生粉跟香菜,這次我要把所有配料都變成我愛的😂煎的表面酥脆的五分熟牛小排搭配生菜以及濃郁的花生醬,最好在塞一把香菜!真的是最完美融合🥰🥰🥰
#牛排怎麼煎才好吃
1.要先讓不管是冷凍還是冷藏的牛肉回溫
2.因為Costco 買的都斷筋了,所以擦乾後就直接在傷口灑鹽跟胡椒後抹一抹👍👍
3.平底鍋加一點油,加熱到有點冒煙後就放牛肉下去!要聽到ㄘㄘㄘ的聲音就對了,每一面煎個一分鐘就先拿起來讓他休息個5-10分鐘
4.開小火放入奶油跟蒜頭,重新放入牛肉每一面30秒(約5分熟)就起鍋吧🤩
5.起鍋後不要馬上切開喔!一樣讓他冷靜個10分鐘再切才不會血流成河😂😂
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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