Ta-da!! 純手工Pizza!! (有聽歌的麵團好像比較Q~)
在義大利拿坡里很多著名的老店, 都只有兩種基本款可供選擇: Margherita (蕃茄, Mozzarella, 九層塔) 或 Marinara (蕃茄, Oregano, 九層塔 ), 要或不要隨便你老闆都很跩 XD
今天還做了另外一個也很道地的是 sausage n fiorelli -就是香腸配油菜花! 記得台灣都有美美的油菜花田可以賞, 義大利卻把它放進料理中, 還碎碎唸地說... 這麼好吃的東西你們為什麼要浪費拿來用看的..... LOL
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fiorelli台灣 在 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary Facebook 的最讚貼文
{Yun。餐桌}
買到一張好喜歡的聖誕老人卡片,一定要在寄出前入鏡記錄一下的阿~
最近喜歡的義大利麵是捲起來、邊邊帶著波浪的fiorelli。用fiorelli搭配帶點醬汁的料理最適合了! 基本白醬、鹹香培根丁加上青豆,便是快速美味的一餐了!(我還愛加上一匙的鵝香辣油,太搭了!)
#再兩天就是聖誕假期了!
#回台灣該補貨了。
#冷凍青豆是快速料理的救星。
fiorelli台灣 在 PEKO の Simple Life Facebook 的最佳貼文
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