上次全聯換購的WMF快力鍋,媽媽說看起來太好用,叫我再換一個寄去給阿嬤,但是換購活動已經結束,我只好把換購的鍋子刷的亮晶晶的雙手奉上給阿嬤,然後過了一個月媽媽又提到壓力鍋好像真的蠻方便的,如果要等下一次全聯可以換購不知道要等到什麼時候,我只好上網再買了一個超級喜氣的經典紅快力鍋來實現媽媽的願望~
既然要紅就紅到底吧!打算開鍋第一煮就來做個紅酒燉牛肉,馬上衝去全聯把食材一次買齊。每次煮紅酒燉牛肉都想說一次燉一大鍋可以分裝慢慢吃,但是因為太好吃了,每次煮都被家人秒殺,一天就吃完(看來我小看我們家的食量了XD)這道好吃到我覺得不跟大家分享我會有罪惡感,所以我就來了~~~
大家一定要煮看看,真的,相信我,會好吃到舔盤子的!
食材:
牛肋條 2包,約800g左右
洋蔥 1顆
紅蘿蔔 1根
馬鈴薯 1顆
培根 3條
蕃茄 2顆
蒜頭 3-5瓣
高湯 400c.c
紅酒 淹過食材的量即可
調味料:
蕃茄糊 1大匙
月桂葉 1片
黑胡椒 適量
義大利綜合香料 適量
麵粉 適量
糖 適量
鹽巴 適量
鮮奶油 少許
步驟:
1.將牛肋條多餘油脂修掉,避免整鍋油脂太多
2.牛肋條用鹽巴、黑胡椒、紅酒少許,醃30分鐘後取出,撒上麵粉下鍋煎至金黃色放旁邊備用
3.原鍋將培根炒香後加入紅蘿蔔、番茄、洋蔥、蒜頭,炒軟後加入馬鈴薯、牛肋條
4.加入高湯、紅酒、月桂葉、義大利綜合香料後蓋上壓力鍋
5.蓋上鍋蓋扣上安全鈕,中大火煮到壓力閥上升到第二圈後轉中小火計時20分鐘後關火,等待壓力閥下降後解開安全鈕
6.打開鍋蓋後再加點適量鹽巴、糖調味以及麵粉水增稠,中火煮滾約3-5分鐘煮到喜歡的稠度就完成囉!
對了,看到明天WMF在MOMO有舉辦超級品牌日,想買他們家鍋子的話這時候買真的超級划算的啦!WMF的鍋子真的是很耐用,感覺可以當傳家寶的那種,質感超好~而且滿額的贈品也送太好了吧!!!!!!加購的商品感覺也很划算,我超想要的!
我看到這次活動也有這個快力鍋,這個價格比我買的便宜超多啊!我的錢包在對我哭泣😭 不過沒關係,你們有買到便宜就好,大不了我吃完這鍋就開始吃泡麵XD
品牌日的資訊幫大家整理了一下,有需要的可以去逛逛,我想你看到這些折扣,應該不會空手而回的,我自己都已經準備好要來搶了😏
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#韓式炸雞 #經典洋釀口味
J個韓式炸雞有沒有紅亮紅亮der,韓式炸雞最經典的就是那個洋釀醬,它的酸甜感是有層次的,還要帶點微辣,因此我用了幾種糖和不同的酸度去堆疊味道,改了幾次的比例,今天噗媽吃過後,跟我說:
「欸~比xxx的韓式炸雞好吃欸」
是不是~🙈
韓式炸雞通常是用帶骨雞腿肉,不過帶骨雞肉要不是炸不熟,就是炸過頭,我改成用無骨雞肉,熟度較好掌控,大家做起來更容易成功~熟悉以後再用帶骨雞肉,炸粉部分,我是用乾粉,而非常見的濕粉漿,同樣是為了提高成功率,濕漿要炸的好需要一點經驗,乾粉不會比較差,我調和了三種粉,雞皮非常酥脆😁
照慣例,作法寫在圖片中,食材我放留言處,以下是工商時間✌️
9/29 WMF Taiwan在momo購物有一日閃購,也是WMF今年最大手筆的折價,我常推薦的WMF的fusiontec鍋具也在其中,之前有朋友想買鍋具給老婆,我也是推這套,這系列的鍋子保溫性極佳,我拿煎炒鍋當炸鍋用,降溫少炸起東西容易酥脆,下面給活動資訊
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連結一定要放在前五行
我怕大家一直問
好~來進入主題🧏🏻♀️
每一次我拍穿搭 很多人都是問我鞋子 不是問我衣服
我好歹也是做服裝品牌吧
怎麼都是問我鞋子啦!!!
所以這次就來大分享一下我的愛搭款‼️‼️‼️
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🔅簡約灰銀情侶款 #MS327MA 建議正常拿尺寸
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#開箱 #momo必買
這次小象在 #momo購物網 大肆的買了一堆 #韓國必買 商品啊啊啊啊~~~
還特地穿了韓國傳統服飾,怎麼有種印度阿三的樣子?哈哈
這次開箱 #韓國週 熱銷產品,直接把家變成韓國餐館 😎😎 一個超級微出國 呵呵
🌟 本集開箱商品:
海太OH Yes!黑森林蛋糕
正安 Kimchi
IVENET 艾唯倪穀物棒棒
Ice Talk水蜜桃飲料
清淨園 韓式部隊鍋醬
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抽獎門檻如下(活動期間 08/01 - 08/31)
單筆消費滿 $599 登記抽 $200 MO幣*375 名
單筆消費滿 $999 登記抽 LGA9 +快清式無線吸塵器(市價 $15900)*1 名
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安安安大家好~
今天是我們的全新企劃『落貴私廚』
因為一直有很多笑友敲碗
想看御妖上菜
這不就來了嗎!
至於為什麼會花到破萬呢
因為影片中大家看到的盤子、器具、醬料碟
全部都是我們主廚全新採買挑選
非常之可怕
不過成品真的是滿厲害的
重點是這次糖果爸爸的韓式食材
真的都很讚耶推推推
有興趣的朋友請參考下方資訊欄
MOMO 韓國週 2021/8/1-8/31:
* EDM抽獎門檻如下(活動期間8/1-8/31)
* 第一檻-單筆消費滿 $599 登記抽$200 mo幣*375名
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* Kimchi:活動期間滿990免運再享8折優惠
* 年糕、新松沾醬:活動期間滿990免運再享8折優惠
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momo登記活動 在 默森夫妻 Youtube 的最佳解答
默森爸媽日記系列→http://bit.ly/2YdscDh
▶影片介紹◀
前三個月跟大家一樣居家防疫...
默默趁著難得宅在家的時間~
追了超級多的韓劇....其實也沒關係...
但是他竟然...花了3800元~
直接在MOMO購物買整箱的韓國美食!!
連晚餐也通通變成了韓國料理~~~
到底~~~~是有多想去韓國啦!!!!!!!!!!!!!
她她她...她到底買了那些東西?!
趕快跟我們去看看吧!!GO!!!
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#momo購物網 #韓國美食 #韓劇 #韓國 #韓國
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超好買,來宜家 內湖店購入5樣IKEA必買 好物 ...竟然 免千元?!
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momo登記活動 在 [問題] Momo購物網銀行滿額登記- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
因為第一次在momo購物網上購物跟參加活動,想請教一下
我是下午14:40左右刷台新flygo卡買了電視
然後在15:00的登記累積刷滿NT$20,000送刷卡金1,500元的活動
但因為剛剛太怕搶不到名額所以一直狂按登記的網頁
結果沒看清楚到底有沒有搶到訊息就跳掉了
後來再按的時候他說「您已登記過此活動」
這樣子的話我是有在他回饋的名額內嗎?
還是說有可能發生雖然有登記到但因為順序太後面還是沒有送刷卡金?
原本想要打電話詢問客服,但momo網站上不知為什麼只有顯示數位客服
爬了文只看到說活動登記很難點到
原本打算如果沒登記到就取消訂單會一張卡刷
但不太確定現在的狀況,所以上來問看看..
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.235.190.157
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1546242415.A.314.html
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