曾經拜讀何醫師的著作 #身體不健康腸漏先知道
深深覺得很多症狀與疾病,其實都是因為腸道健康出了問題。
#藥物雖可是治標,但是 #腸道健康才能治本~
讓我們先來看看 #何兆芬醫師 的作者序~
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所有的疾病皆始於腸道!
「醫師,三采出版社想邀你寫一本書……」雖然開了一家診所,但奔波於家庭和工作之間的我,診所採預約制,這樣才能善用一天僅僅二十四小時的時間。
我自忖這是一個很可怕的任務,雖然關於「腸漏症」的訊息已經見諸某些書籍,但絕大多數人似乎仍不了解腸漏症是什麼?不了解吃正確的食物(食療)可以減少甚至取代藥物!
我身為消化系專科醫師,又是美國功能性醫學會會員,在診所也總是幫病人調理腸道以對治各種難纏疾病;在臉書與部落格上,也一再對讀者衛教腸道健康的重要,那麼,我是否願意在已經滿檔的生活中,擠出時間寫一本具有教育意義的書?這讓我陷入長考……
回顧我的醫學養成之路,大學念的是台灣大學農業化學系,念到大四時,我去修了獸醫系賴秀穗教授開的免疫學課程,他是我免疫學的啟蒙老師,本想出國去念免疫學,在出國的推薦函中,賴教授說我是他遇到的Top3的學生,真是受寵若驚!
而後我有幸在已故成大醫學院黃崑巖院長建立的學士後醫學系制度下,考進了長庚醫院學士後醫學系,最後選擇胃腸肝膽科作為主科。但喜歡免疫學的我,為何不走風濕免疫科呢?因為三十年前風濕免疫科可使用的武器實在太少了。
當時醫界女醫師還不多,謝謝長庚胃腸肝單科方昆敏主任給我機會,成為消化系醫學會的一員。因為生為人母才離開長庚醫院,進入一家健診中心,在那裡發現了很多健檢報告全部正常,但自覺生活品質和健康不佳的病人,我相信沒有這麼多的人喜歡無病呻吟,所以在民國九十年九一一事件時,隻身前往美國西雅圖功能性醫學總部上課。
所謂「功能性醫學」,即是在還未產生結構性、器官性的改變,成為臨床上病症表現前,依據生化學、免疫學和營養學等,做進一步更深入的檢查,提前瞭解問題的癥結所在,以貫徹「預防重於治療」的觀念。
回國後,有幸得到中山醫院陳福民董事長的支持,他是一位德高望重、具有先知卓見的醫界大老,在聽完我兩次功能性醫學在腸胃道和肝膽系統的報告後,成立了杏群預防醫學中心,讓我有機會用功能性醫學照顧全人的信念,幫助更多的病人。
爾後我開始照顧自閉症的孩子們,但這並非巧合,因為百分之七十的自閉症患者會出現腸胃道症狀。在二○一○年腸胃和肝臟期刊(JGH)有一篇研究報告指出,自閉症小孩的腸道菌叢和發酵產物的確是與常人不同。
在門診時我常對病患解釋,腸壁就像房子的牆壁,靠近管腔的黏膜層好比油漆和水泥層,上皮細胞層好比磚塊層。如果油漆水泥剝落磚塊裂開,則雨水強風就灌進來了,住在屋內的人們就必須立即起身動作,拿鍋碗瓢盆接水,拿毛巾膠布把縫堵住,就好比黏膜固有層的免疫細胞(T細胞、B細胞、肥大細胞、巨噬細胞、樹突細胞等)全員出動準備應戰。
更可怕的是,補東牆又漏西牆,處處崩裂樓就塌了,人就生病了,戰爭要拉到什麼層級?身體能否儘快恢復,就看體內生態系(菌腸腦軸)能否儘快恢復平衡,而其中的關鍵就是免疫系統。
我終於下定決心寫此書!希望藉此書傳達的是,消化道絕對不只負責消化和吸收,長達九公尺的腸道是由好幾個結構和功能專一的段落組合而成,為了維持每一段腸道的平衡,有不同的黏膜和上皮細胞及特化的免疫細胞!而腸神經系統有五億個神經元之多,稱為第二個大腦,整個消化道的神經傳導物質和荷爾蒙的分泌經由菌-腸-腦軸影響了人的情緒、食慾和睡眠。所以,醫學之父希波克拉底(Hippocrates)早在西元前三世紀就曾說過:「所有的疾病皆始於腸道。」
因此,腸道的保健真的很重要,請翻開《身體不健康,腸漏先知道》,好好對待自己的腸道,就等於保健康。
文字摘錄:https://www.books.com.tw/products/0010785146
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【108051819_跨領域、跨校仨師教學共授工作坊】
👉在上週,JIMJIM參與北醫苗圃計畫與中山醫學大學共同舉辦的跨域工作坊,利用「同理心地圖」、「身體的隱喻」、「冰山理論」、「訪談」等不同策略,讓學員探索與理解熟齡族群(50-64歲👨👩)的身心靈需求,搭配精油業師,讓參與課程的學生與來自全國的大專院校老師們,不僅體驗與了解精油製作過程,最重要的是,讓大家了解如何透過「設計思考」的概念,執行跨域教學共授課程。
👉本次活動最特別之處,不僅讓多數的觀課老師們與學生一起分組,除了書寫觀課紀錄外,也與孩子們共同實際參與兩天的工坊,讓每位老師在這過程中,可以更真實貼近每一位夥伴對於課程的接收與回饋,發展熟齡族群需求的人物誌與實際動手調配精油成品。
👫有別以往過去單純擔任工坊講師的角色,這一次JIMJIM更需要與兩位中山醫學大學的老師搭配,根據現場學員狀況、議題等面向隨時彈性調整內容(自己投影片為了配合每位講師,都是改到最後一刻才上場> <),在這多師授課的過程中,更是看到自己需要強化個人講師能力的地方,該如何清楚明確的下指令、如何有條有理並言之有物的帶領大家反思與討論、是否有足夠能力排解現場離題的臨場反應,甚至是背景音樂該搭配怎樣合適的情境等,都是讓自己覺得還有好多好多要學。
👫非常感謝台北醫學大學邱佳慧老師與王明旭老師,總是在最關鍵的時候神救援,給予自己許多邊做邊學的機會,或許,當天與會的每位夥伴感受與收穫都不盡相同,但相同的是,來自不同學校、領域的老師們,願意跨出自我的教學舒適圈,調整與精進自我的教學理念、心態與教學模式,將工坊中看到與學到的(成功或需要調整)經驗,帶回到自己的教學現場,為翻轉創新教育而努力
#中國文化大學保健營養學系
#中山醫學大學高教深耕計畫辦公室
#中山醫學大學醫學應用化學系
#台北醫學大學
#營養師養成
#莫忘初衷的教學人生
#從教育開始破框翻轉
#創新教育心思維
#謝謝願意相信我的老師們
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#因為有你
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◎作者簡介
張紹強
畢業於台大園藝系、台大園藝所碩士。
東吳大學塔羅牌社指導老師、佛化人生塔羅課程講師、《托特塔羅解密》編輯
就學時期曾任台大塔羅牌研究社社長、亦曾經於碧潭與公館紫光餐廳擔任駐店占卜師。對於西洋神祕學與擁有濃厚的興趣,深入研究塔羅牌與西洋占星的理論,善於考證、比較每種立論的起源,試圖一窺並統和完整的西洋神祕學體系。目前專職於神祕學之推廣與教學。
劉紀顯
畢業於台大化學系,曾擔任台大易學研究社社長與講師、亦是台大塔羅社資深社員,現為中山女中教師。本著初試啼聲的心境與野人獻曝的心態,企圖在托特牌義上與易經有所相關的部分撰寫並釋疑。
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