【真正超前部署的,是1995年創立的PTT】
和杜奕瑾的咖啡,剛好約在台灣連續14天零本土病例的這一天,還是 #零確診 的一天。新聞這幾天開始討論豬揚撕破臉各種道歉與破折號究竟在說什麼;或討論嚴重疏失而奪走性命的KTV惡火歸責...。套句歐美最喜歡的:#我們的曲線剷很平了。台灣真的走到「後防疫時代」了嗎?戒心可以稍微放鬆嗎?或是稍微喘口氣的同時,還有什麼可以做更好的?
「用國際標準來看,台灣這次防疫應變做的又深又快又好,很多人覺得因為SARS時期我們學到了經驗,我不覺得這是全部的原因」。
第一次專訪杜奕瑾,是這位創世神剛回來台灣創AI Lab的時候。我記得很清楚,當時團隊在忙器材和現場設定,我在讀腳本,杜大大他就一個人忽然間出現在我的攝影棚。沒人去接他,他也沒有用一種飛天的氣勢降臨:就是安靜,就是觀察。開播前我們閒聊一下,開播後,我發現他鏡頭前後的人設完全沒差別,冷靜、溫和又清晰。3年來,我們陸續在各種演講碰面也都是一樣。而今天同一個人,#熱忱地跟我聊起社交距離APP。
簡單來說,#社交距離APP 是運用手機 #偵測藍芽訊號強度 的原理,讓你只要過去28天內,有和確診病患接觸超過15分鐘,就能立刻知道自己是高危險份子,得趕快去做檢查。這個APP會每15分鐘,針對每一個人隨機產生一個Hash ID。在完全匿名狀態下,精準紀錄每個人和每個人的社交距離和社交時間。但這裡的重點是 #距離 和 #時間,誰是誰?誰跟誰?在哪裡跟誰?這些與特定個人有關的隱私資訊完全不重要。APP單獨篩選出有曾和確診病例相處超過15分鐘案例本身,過程完全匿名。 (#酒店女公關 再有難言之隱,再 #玫瑰瞳鈴眼 的劇情,擔心 #疫調 掀出多角與家庭革命這一類的,全不用擔心,社交距離APP用科技反而能填補疫調漏洞。)(針對這題歡迎留言發問,#我請神來答。)
因為一個APP就能精準掌握和確診病患的接觸史,所以誰需要去快篩這件事,能被用最科學的方式定義出來。好處有二:1) 大家不用成天擔心自己有沒有中標、要不要去快篩,#具體減少焦慮或恐慌 2) 政府不用有嫌疑就全面封鎖店家、行業或城市,#經濟活動能盡可能維持正常。這一切只要你下載APP,並且一鍵同意公佈自己的ID就好。這是便民護民、標準的科技防疫。
「國際不需再用代工製造大國來理解我們,那是一個基礎,但我們還有更多。」。杜奕瑾解釋目前APP已經在進行多版測試,會逐漸GA。我想他講的是台灣在一個非常特別的時機點,結合了研發、數據、平台整合,在防疫上敏捷行動,水到渠成。但我想跟他討論關鍵原因是什麼?是因為SARS我們嚇到了嗎?為什麼這次從口罩地圖、販賣機、群眾集資、Covid謠言查證,到AI Lab馬上要推出人工智慧醫生,協助判讀肺部X光片,判斷是否新冠肺炎確診...這一切成績的核心關鍵是什麼?
我們發現,#PTT鄉民精神功不可沒。
PTT鄉民精神不是在說站上的酸言酸語、推噓、八卦或資訊互通,這是PTT的一部分,但是拉大格局來說,PTT是 #專屬台灣的精神與文化習慣:開放,討論,碰到問題就 #上站集體解決,高手鐵定在民間,群眾力量無論從科學、醫學、設計、創新、闢謠、查證或任何角度,都能發揮出最好的效果。
群策群力,討論結晶再交由 #民間專業 或 #第三方非營利組織發起,(蔡)#政府從旁聰明地整合資源、#尊重專業 #加碼推動,於是 #公民駭客 遍地開花:實名制口罩地圖、LINEBot、疫情數據網站、社交距離APP等等,都是最好的例子。
這些作品在網路上不斷被分享討論、又再不斷被優化或二創,彼此互相增強,不斷正向循環:台灣不僅有今天平坦的疫情曲線,更有大家共識一心、互相尊重的團結。
外媒可以分析說台灣有100多項超前管控,有公衛流行病學的部會首長,蔡總統理性溫柔,但雖然都是原因,但也都有點沒搔到癢處。如果把最底層的PTT精神抽開,另一個國家就算有上述條件,也不一定有台灣的成績。
#PTT精神是我們的汎金屬,#我們是Covid19世界中的瓦干達。
其實新冠肺炎不會是世界最後一場需要全力對抗的大流行病,台灣在詭局變化多端之金正恩到底在哪的世界角力中,也很有可能繼續被誤會、被忽略、被打壓。但只要我們的公民汎金屬儲量夠,一直很團結、很尊重專業(與專業的鄉民),那未來實在不用過度擔心緊張。
PTT精神是真正的超前部署,創立時間:1995年,當時讀資工系大二的杜奕瑾,在宿舍用486電腦和Linux及開放原始碼軟體架設完成。集體鄉民和那些上站看八卦吃滷味的夜晚完全融合在一起,成為我們現在看到的這一切......。
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Hù House互舍酒店
消費時間:2021年6月18日
地址:高雄市新興區七賢二路11號
營業時間:12:00~13:30/17:00~18:30
電話:(07)287-8989轉107
餐點價格:匈牙利烤雞燉飯99元、田園時蔬菌菇燉飯99元
青醬燻雞義大利麵99元、梅花豚鍋99元
等候時間:0分鐘(Facebook預約)
交通資訊:捷運「美麗島站」下車步行前往
圖文網誌:https://ajay.com.tw/huhousebento/
----------------------------------
有了上次寒軒防疫便當的不錯經驗,讓我們更想吃吃看其他飯店的便當,當然除了外觀、
味道以外,價格上還是我們很重視的一點,在嚴格挑選下同事們決定吃這家「 Hù House
互舍酒店 」的外帶平價便當。
「Hù House互舍酒店」位於新興區七賢路靠近中山路,捷運美麗島站附近,原為「皇家
尊龍大酒店」,2019年才換成新東家,記得當時我還來這裡參加過朋友的婚禮,婚宴場地
環境很不錯,味道如何我也不太記得了。總之,最近因為疫情的關係,也完全無法舉辦婚
宴,所以轉來做外帶便當,也是時勢所趨。
[外帶流程]
他們有很多管道可以訂購,我選擇了Facebook預約,不過不管怎麼樣的方式都需要提前一
天的中午12:00前訂購,隔天再去現場外帶。當天準時到現場也沒什麼人,我也很順利的
拿到了餐點。
[菜單]
這次分成兩種價位,99元與129元的便當各有五款,還附飲料,餐點有義大利麵、燉飯、
火鍋、養生便當、餐盒等,原本想點看看不同價位的,但99元價格實在太迷人所以我們全
部點了這個價位的便當。
這次我們總共點了五個便當,其實拿到手的時候還挺驚喜的,因為每份都很大一碗,而且
可以看得出它的內容是豐富的,主餐也很大塊,99元附飲料我覺得很划算。
還有一個「梅花豚鍋」是湯頭、主餐、醬料分開包裝,由於工作人員忘了附上白飯,餐點
不太完整所以就不拍了,算是比較可惜的地方。
後來我有反應給他們,他們也立即致電表示歉意,並表示是否要送過去,不過當時同事餐
點也吃完了,忙中難免會有錯,就下次多注意就好,其實他們就服務上還是蠻好的。
[匈牙利烤雞燉飯]
同事A和B的同樣都點了烤雞燉飯,這道我看起來也好想點呀!光主餐的烤雞就撲滿了三分
之二,同事有分我一塊吃吃看,我覺得肉質不錯,但味道有點淡,我以為匈牙利會更辣更
重口味一點。
[田園時蔬菌菇燉飯]
同事C吃素,所以點了這道菌菇燉飯,三大塊的杏鮑菇劃刀後烤製,看起來很像魷魚的感
覺,搭配各式時蔬,同事吃得很滿意,並表示燉飯的味道也不錯。
[青醬燻雞義大利麵]
最後是我的燻雞義大利麵,一樣是蓋滿的一道,主餐的燻雞味道較重鹹,可以搭配旁邊的
蔬菜一起吃,有沙拉的感覺。
蔬菜中有這種製烤過的杏鮑菇,吃起來Q軟多汁,能讓人感受到配菜製作的用心。往下吃
可以挖到青醬義大利麵,醬汁濃郁不會水水的,鹹香的調味讓我很喜歡,拿來沾蔬菜也很
適合。另外他們的燻雞是帶皮的,不過比較不是脆脆的而是像烤過魷魚乾,第一次吃到這
樣的口感。
[後記]
第二次品嚐飯店出的平價防疫便當,仍然讓我與同事們都挺滿意的,甚至有比上次更喜愛
的感覺,豐富的內容加上實惠的價格我覺得也沒什麼好挑剔了,除了我那位被遺忘鍋物白
飯的同事QQ,不過他也覺得鍋物的湯頭很好喝,只是沒飯可配就覺得少了些什麼,但還是
瑕不掩瑜,也給各位有興趣的朋友們參考看看囉!謝謝觀賞。
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阿捷的打飯班
https://ajay.com.tw/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.158.34 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1624342121.A.40F.html
工作人員忘了附白飯的梅花豚鍋,不好拍所以另外貼照片
https://ajay.tw/wp-content/uploads/2021/06/kuowu-scaled.jpg
※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 06/22/2021 14:09:13
不過感覺都是外觀的拉皮,裡面倒是一切正常
※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 06/22/2021 14:34:09
但實際上比我想的還大,應該是這幾天吃下來便當份量較多的
而且他便當也有深度,再用價格衡量,我覺得OK
※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 06/22/2021 14:59:06
鳥巢我剛剛去查,也蠻便宜的,感謝資訊,安排這幾天去訂看看
※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 06/22/2021 16:16:02
※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 06/22/2021 16:16:33
※ 編輯: ajay81104 (111.254.166.247 臺灣), 06/22/2021 18:34:52
福華可以考慮
※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 06/23/2021 12:14:06
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