在剛剛上午11:00左右,我們期待已久的景觀「蒜頭大橋」正式舉行通車典禮,這幾天陸續不斷在各大媒體刊登與報導,讓我的故鄉六腳鄉揚名國際與全台灣。
應該蠻多的人好奇,為何一座造價不菲的景觀大橋,卻取名「蒜頭大橋」?而且上面的設計理念卻是採用故宮國寶文物青花瓷的概念設計,也不是用一顆蒜頭🧄呀😂。
其實,蒜頭大橋是採用當地村莊名命名而成。大家應該也會好奇這裡不就是蒜頭🧄的產地😂?答案:當然不是。由我這個土生土長的在地「庄腳囝仔」來跟大家簡單介紹、介紹,蒜頭地名的由來,跟「蒜頭」完全無關。據了解,「蒜頭自古富庶,有『九萬二七千』之俗諺,意指當地大戶人家眾多,堪稱首善之區,所以名叫「算頭」,因為發音跟『蒜頭』一樣,所以久了就被稱為蒜頭。蒜頭又可分為蒜頭村、蒜東村、蒜南村、工廠村等地。在此,鉦凱也特地歡迎👏春節假期大家可以來我們這個純樸的鄉村走走,好好認識一下我們六腳鄉唷!六腳鄉又稱「長壽之鄉」~
👍推薦大家在地名產伴手禮:蒜頭🧄餅、加工花生🥜。
👍推薦大家在地景點:故宮南博物院、蒜頭糖廠、用九柑仔店。
#蒜頭大橋通車典禮
#六腳鄉
#長壽之鄉
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想要北港名產的北港麻油宅配,這家可透過官網、蝦皮與電話訂購,工廠就在過北港大橋嘉義縣六腳鄉,是北港數一數二麻油工廠的鑫隆麻油廠油品。而我們家這次請鑫隆麻油廠宅配的商品,包括了鑫隆麻油廠胡蔴油,以及鑫隆麻油廠苦茶油兩種產品。
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【六腳 🎤 鄉長盃KTV比賽】
六腳鄉雖然老年人口指數較高,但今天這場比賽,吸引許多人參加,不僅熱情超青春,歌聲還都是PRO級的。另外,現場還有各式在地農特產品,包括人氣超旺名產好事會「花生」也少不了,最後歌王、歌后是誰脫穎而出,讓我們聽下去...
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餐廳名稱:[嘉義六腳] 新寶珍餅舖--蒜頭餅
詳細地址:嘉義縣六腳鄉蒜頭村77-28號 (舊蒜頭農會正對面)
電 話:05-3802203, 05-3806203
餐廳網址:https://www.shinbaojen.com.tw/
營業時間:08:00~20:00
價 位:1塊34元
精華區分類:麵包冰點類
(請自行至精華區美食區,選取分類!以便收錄!)
總體分數:85分
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心得:https://llafcdll.blogspot.tw/2014/03/60.html
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因為老媽說想吃蒜頭餅,
所以,就買了新寶珍餅舖的蒜頭餅回家!
查了一下網路對店家的簡介如下:
嘉義名產「新寶珍蒜頭餅」其囍餅專賣店創立於西元1950年,
目前已傳承四代,擁有一甲子的製餅經驗,當中又以「蒜頭餅」最具代表性,
蒜頭餅吃起來的口感酥酥脆脆,當中甘甜的蒜頭味道牽引著許多家鄉的情懷,
和一份曾經的回憶,便以蒜頭「回鄉餅」稱之。
上圖是10入的禮盒.
禮盒有用鬆緊帶綑綁好,不需要擔心會脫落!
10入禮盒的模樣!
價錢是340元
盒蓋底部是對店家的介紹.
店家曾經接受過許多媒體報導:
行政院青年輔導委員會 中華民國優良食品評鑑-金牌獎 台灣糕餅商業同業公會聯合會
-金牌獎 行政院中小企業處-優網獎 雲嘉南平安鹽祭-嘉義縣政府 天下雜誌-微笑
台灣系列 大台灣旅遊網 非凡新聞台-台灣真善美 三立電視台-在台灣的故事 緯來
體育台-單車樂活週報 年代電視台-單車2勢力 台視-熱線追蹤 蘋果日報 東森電
視台-台灣1001個故事 三立電視台-草地狀元
盒子的底部則是店家所有產品的熱量表~~
成分: 麵粉,糖,水,油,蒜頭,咖哩蒜頭(咖哩粉),芋頭蒜頭(芋頭粉)
每100公克的熱量212大卡,蛋白質7.2公克,脂肪6.5公克(飽和脂肪4.8公克,反式脂肪0公克
),
碳水化合物31.2公克,鈉18.8毫克.
盒底的側邊會貼上保存期限~~
這是五入裝的禮盒,做得像蒜頭一樣的外型,好可愛!
價錢是170元.
禮盒上面有寫店家的簡介!
背面也有簡介蒜頭餅的由來
禮盒的上方有用金黃色的絲繩繫著~~
每一個蒜頭餅都有獨立的包裝!
包裝背後一樣有印熱量表!
店家的蒜頭餅造型很可愛,像座山型!
上面有印店家的戳記!
蒜頭餅是將餅擀成長條狀,再將餅對折!
所以,從側面看來,像個緊閉的嘴巴形狀!
蒜頭餅裡面包的是麥芽與蒜頭,
所以,吃起來蒜香味十足,而又略帶點麥芽的甜味!
有點像是在吃蒜香味很濃的太陽餅!
只是,店家的餅皮會越放越乾,
建議一旦購買到蒜頭餅,就要趕快入口囉!
不然,就會吃到乾乾的餅皮,那就不好吃了!
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酒娘未笑
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