1⃣個颱風6⃣級地震8⃣8⃣父親節,那不就是1⃣6⃣8⃣8⃣一路發發,祝福全天下默默付出的爸爸父親節快樂!
日頭赤炎炎,你4⃣8⃣4⃣懶的出門呢?是的,今天要跟大家分享一款在家就能享受的異國美食 #俞記吧生肉骨茶😋😋😋
.
相信有去過馬來西亞的朋友都知道,當地最有名的非屬肉骨茶,但很多人不知道肉骨茶發源地在【吧生】,吧生是在馬來西亞的吉隆玻開車大約45分鐘才到的城市。據說肉骨湯因為被客人取了個稱號👉肉骨地,以帶肉➕骨頭和中藥煲成湯的【肉骨茶】,而(茶)字是福建話的(地)又與(茶)音相近,久而久之就成了【肉骨茶】📝📝📝
.
在很久以前飄洋過海的華工多是廉價苦力,一方面努力賺錢把錢寄回家鄉,一方面要保持體力幹活,每日清晨吃一頓扎扎實實的早餐是應該的。肉骨茶在那時候是最經濟實惠的食物。裡面還添加了當歸、玉竹、甘草和川芎…等藥材,又具有生血和補氣功效,配上一碗白飯,才有辦法應付勞動一整天💪💪💪
.
【俞記】吧生肉骨茶是由道地的馬來西亞吧生子弟所製作的,運用台灣在地食材:豬肉(支骨和梅五花)、香菇(新社)、蒜頭,以及馬來西亞進口的藥材(熟地、當歸、黨參、川芎、甘草、玉竹、八角、胡椒、柯子、陳皮、洋參須、鹽)磨成粉末燉煮成一道道美味的肉骨茶真空包,每份約700-800g,₦₮180元,台中地區可以面交或者在下列2家門市取貨😊😊😊
【UZO】
🏠台中市 22號精誠五街西區
❎星期一公休
⌚營業時間: 18:00~00:00
【豐拉麵】
🏡台中市西區樂群街381號
❎星期一公休
⏰營業時間: 17:30~20:00
※台中以外都可以冷凍宅配運送,另加₦₮160運費,購買6包以上需1星期前預訂。
.
個人覺得肉骨茶湯頭溫潤順口,帶骨肉軟嫩美味,想吃的話只需剪開包裝,放進電鍋加熱約🔟分鐘,滑個手機看個IG就能輕鬆享受美味又營養的肉骨茶個人餐,
.
🍲【俞記】吧生肉骨茶
☎:0973292961
Line:popping_ryan
IG:bakutehyu0401
.
.
#taiwan #Taichung #igerstaiwan #popdaily #instagood #instafollow #amazingtaiwan #foods #eats #delicious #foodie #igfood #like4like #foodporn #yum #Malaysia #life #breakfast #馬來西亞 #台灣 #台中 #美食 #宅配 #肉骨茶 #美味 #好吃 #手機攝影 #相機食先 #おいしい
Search