#找蔬食頻道的Yang分享他開始蔬食的過程也推薦蔬食餐廳
◎11/23超級美食家:因為認識了胎裡素的女朋友,開始接觸蔬食的世界,又因為一支MV,改變了自己的想法,決定為動物吃素。今天邀請「找蔬食頻道」的Yang到節目中跟大家分享他開始蔬食的過程。為了減輕畜牧業帶來的飲食成本與對環境的影響,也為了友善動物,不吃肉、不喝牛奶。Yang因為Hao認識了許多好吃的蔬食餐廳,也下廚自己動手做料理,今天Yang也帶了三道料理,包括鷹嘴豆天貝、純植炒旦、海苔豆包捲,每道料理都有豐富的滋味,同時Yang也推薦了幾家非常具有特色的蔬食餐廳,有興趣的朋友不妨參考
.蔬河VEGE CREEK(台北市大安區延吉街129 巷2 號1 樓)
.天緣素食小吃(新北市中和區南華路74號,原公館越南臭豆腐)
.Baganhood蔬食餐酒館(台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號)
.菜市場 Tsai Chi Ya(台中市西區向上北路167號)
.植福餅Wheels of Fortune(高雄市前金區六合二路129號)
.禪風茶樓 Zen Tea Restaurant(台北市中山區松江路182號2樓)
.養心茶樓 蔬食飲茶(台北市中山區松江路128號2樓)
書名:找蔬食Traveggo無肉全植簡單提案:90道純植初心料理,兼顧美味與愛護動物的生活方式
作者:Hao & Yang
出版社:三采
出版日期:2020/11/06
https://www.books.com.tw/products/0010874112?sloc=main
#吃美食也要長知識
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過893的網紅小品就是愛旅行.,也在其Youtube影片中提到,禪風茶樓 Zen Tea Restaurant近台北捷運行天宮站一號出口,主打素食茶飲及無國界老味浙江菜功夫料理及茶膳料理的手作蔬食,店內裝潢古色古香,環境氣氛好,這裡也是聚餐及適合帶長輩來用餐好地方。 店名:禪風茶樓 Zen Tea Restaurant 食記:https://www.pinbl...
台北市中山區松江路182號2樓 在 貝貝 愛在蔬食 Vegetable Lover Facebook 的精選貼文
🥰非常開心受邀參加 #禪風茶樓兩周年餐會,當天和很多部落客一起享用餐點,第一次坐可以容納將近20位的超大圓桌,且在用餐結束後 #禪風茶樓創辦人嚴心鏞總經理 也和大家聊了創業歷程和自己轉素的感動故事。
#禪風茶樓 為善果集團旗下品牌,於兩年前由葷轉素,餐點為中式料理,不過別以為吃中式料理就是傳統菜色,這裡跳脫大家對於中式素食的既定印象,烹飪方式精緻獨特!視覺上、口感上皆創新呈現,來到這裡絕對有多道非吃不可的特色餐點🍽
#蒲燒曼油飯
看那不得了的素鰻魚,是和菜中最霸氣、最吸睛的菜色!嚐來薄厚適中很有咬勁,上頭刷上的醬汁風味絕佳,一下子就被我們掃光了,好希望未來能推出油飯便當或是彌月餐盒啊🙏🙏
#梅干獅子頭
這道菜色有點像去參加喜宴會有的魚翅羹,不過裡頭的亮點是 #omnipork新豬肉 🐷做成獅子頭,滑嫩多汁的獅子頭與湯頭調配起來豐富好吃!
#紫諸南泥豆腦
超可愛的一道料理,南瓜泥中浮出好多個豆腐腦!上頭還有炸紫薯增添美感,由糯米、花生製成的豆腐腦細膩爽滑!
#上湯蟲草百花盅
漂浮在湯中的豆腐花看起來十分療癒,湯頭滑順清爽、豆腐花溜進嘴裡好沒有真實感,太太太綿了XD
#桂花蜜芋頭
喜歡芋頭的人別錯過這裡芋頭料理,本身芋頭就好ㄙㄤ、好香,淋上瑰花蜜後,香甜口感大躍進,顏總還說曾經到市場自己親自挑選最好的芋頭給大家呢☺️
#麻油娃娃菜
其實很少吃麻油類的料理,因為都覺得很油,但我真的好喜歡這道菜,麻油味滿滿的融入食材,湯頭鮮美回甘,這個湯讓人喝了好多碗,完全不覺得油膩
#蒸五穀豐收
有多達九種的蔬果🥔🍠利用蒸的手法讓大家吃到蔬果最原始自然的味道,偶爾吃飯也要少油簡單。
整體吃下來不會太重口味🥢 我反而覺得每道料理都好健康、好營養,非常推薦家人、朋友聚餐,就算是帶長輩來一定也很喜歡。
善果集團旗下品牌 #禪風茶樓 #上善豆家 #十饍麵堂 #善菓屋,目前才吃過一家,之後要來細細品嘗其他家料理。
偷偷說一下,🆕最新品牌 #VeganAmore蔬慕 也要和大家見面了!是全素的西式餐廳 太令人期待了!
🔸 禪風茶樓 Zen Tea Restaurant
台北市中山區松江路182號2樓
11:00-14:30、17:30-21:30
(02)2567-8977
#素食餐廳 #全素 #蛋奶素 #素食 #蔬食 #無肉 #台北素食
台北市中山區松江路182號2樓 在 賴胖的吃喝玩樂小天地 Facebook 的最讚貼文
✔️感動服務,感人的企業,芋頭控也不能錯過這道菜
.
.
今晚我想來點 禪風茶樓的 桂花蜜芋頭!
真的深植我100顆心(我可以吃10碗)
@zentearestaurant ,走精緻蔬食、全素部分蛋奶,很喜歡董事長保持一貫的初衷
蜜芋頭綿密濃郁,處理的很優秀,搭配上桂花蜜、桂花微甜不膩!
不會搶走芋頭風采,反而讓整體風味更豐富
咖哩乾鍋牛南煲,未來植物肉Beyond Meat,做成的咖喱,層次風味都很棒,超下飯下麵🤤
浦燒曼油飯!,手工醬燒素鰻魚夠味又有層次,搭配油飯很搭!!
推薦給要帶長輩出門吃飯的朋友,如果有機會聽聽董事長的故事❤️,相信你們一定會被感動企業感動
✔️ 禪風茶樓
📍 104台北市中山區松江路182號, 2樓
⏱11:00-14:30、17:30-21:30
.
#賴胖吃芋頭
#2eat2gether#vegetarian#taipeifood#taiwanfood#vegen
#相機食先#相機先食#手機食先
#台灣 #台湾
#台灣美食#開箱#蛋奶素#素食#芋頭控#無肉日#無肉#芋頭#蔬食
台北市中山區松江路182號2樓 在 小品就是愛旅行. Youtube 的精選貼文
禪風茶樓 Zen Tea Restaurant近台北捷運行天宮站一號出口,主打素食茶飲及無國界老味浙江菜功夫料理及茶膳料理的手作蔬食,店內裝潢古色古香,環境氣氛好,這裡也是聚餐及適合帶長輩來用餐好地方。
店名:禪風茶樓 Zen Tea Restaurant
食記:https://www.pinblog.tw/2020/12/ZenTeaRestaurant.html
地址:台北市中山區松江路182號2樓
電話:02-2567-8977
營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30
更多小品
臉書來按讚►► 小品就是愛旅行 (https://www.facebook.com/tn911868/)
IG關注動態►► tn911868 (https://www.instagram.com/tn911868/)
IG關注美食動態►►pin__vegetarian (https://www.instagram.com/pin__vegetarian)
加入小品Telegram頻道 👉 https://t.me/pinblog
加入小品Telegram討論區 👉 https://t.me/pin17go
台北市中山區松江路182號2樓 在 禪風茶樓Zen Tea Restaurant - Facebook 的推薦與評價
傳統老味.堅持手作.嚴選食材】 蔬食.茶飲.點心.宴席純素、蛋奶素、五辛素中山區松江路182號2樓, Taipei, Taiwan 104. ... <看更多>