嘉義📍#小肉冰菓室
日式質感冰品店🇯🇵
嘉義也吃得到浮誇日系刨冰!
必點滿滿芋泥和特色淋醬
好吃又好拍的冰店怎麼能錯過呢?
-
💰芋泥山$160
看看這滿滿的芋泥山!芋泥控一定要試試~使用台中大甲芋頭製成,甜度剛好不死甜,淋上老闆特製煉乳更濃郁,刨冰使用日本初雪牌刨冰機,冰體比起一般粗顆粒的刨冰更細緻,類似雪花冰的口感很讓人驚艷👍🏻
圓滾滾的刨冰外型非常吸睛,加上可愛的小鏟子點綴,不僅好拍照,東西也很好吃😋
💰雪白畫布$180
白白的刨冰淋上醬料變成天然畫布🌈一次就能吃到六種淋醬超澎湃!淋醬全都是老闆純手工熬煮,真材實料吃得出來!當日淋醬口味是哈密瓜、奇異果、鳳梨、百香果、桂花蜜、煉乳,口味會依照當季水果隨機調整,所以每次吃都不太一樣唷!冰品的配料份量Hen~豐富,Q彈彈的黑糖粉圓、紅豆及奇亞籽,滿滿配料咀嚼感十足
💰小肉特製桂花蜜奶酪$50
💰大甲芋頭泥奶酪$50
小肉的奶酪前陣子才推出的品項,有原味、芋泥、桂花蜜3種口味,奶酪散發濃郁奶香和配料很搭!每日限量20顆,建議先用FB或IG訂購!
💰水果Q球$30/5顆
繽紛透亮的水果Q球,每顆都吃得到當季新鮮水果丁,淋上微甜的桂花蜜很加分,用來當刨冰配料或單吃都不錯
-
店內低消:每人任一冰品或飲品
☎️:0903-081-020
營業時間:週一至週四12:00-20:00/週五至週日12:00-21:00
地址:嘉義市西區北港路43號
****************
標籤分類🔍
#穗穗吃嘉義
#穗穗吃嘉義西區
FB🔍郭穗 愛食日常
****************
#台灣 #台灣美食 #嘉義 #嘉義美食 #嘉義甜點 #嘉義下午茶 #甜點 #奶酪 #刨冰 #剉冰 #冰品 #冰店 #嘉義冰品 #甜點 #下午茶 #嘉義美食地圖 #嘉義美食推薦 #嘉義必吃 #嘉義小吃 #popdaily #ice #icecream #chiayi #chiayifood #popyummy #dessert #taiwanfood #taiwan
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Alvinist / 艾爾文的生活紀錄,也在其Youtube影片中提到,本集節目由以下艾草贊助製播: 匿名者 / ot.alvin / Hank Wu / Kenneth x Andy / 阿倫倫 / Calvin / 五股阿曼尼 / 嘉義的阿輝 聽眾乾爹乾媽募集中! https://pay.soundon.fm/podcasts/438640c5-fcd9-4cd6...
嘉義製材所地址 在 Facebook 的最讚貼文
{食記}{嘉義}洪昌火鍋~食尚玩家推薦女神番茄鍋,推薦麻辣鴛鴦鍋,兩種口味,一次滿足!!
洪昌火鍋
地址:嘉義市西區興業西路157號
電話:05 286 2020
營業時間:
平日 17:00~23:00
五~日 11:00~14:00;17:00~23:00
服務費:✔,1成
特約停車場:仁愛路大九九賣場、城市車旅仁愛站
FB:洪昌麻辣鴛鴦火鍋嘉義店
#洪昌火鍋 是來自新營在地經營的總舖師所成立,
來到嘉義開分店,
嚴選好食材,
讓人放心吃!
內用空間十分寬敞、舒適,
還有拉門包廂、大圓桌,
隱私感UP UP,
是家族聚餐、慶生的選擇;
平日只有晚上營業,
五~六才有整天營業喔~
#洪昌麻辣鴛鴦火鍋嘉義店
還有推出 #熊貓外送 #foodpanda #樂活套餐 只要199元‼️
不想出門又想吃麻辣鍋的人,
使用foodpanda就能夠吃到美味的麻辣鍋。
其中 #女神番茄鍋,
7粒番茄一鍋湯,
滿滿的茄紅素,
吃出健康與美麗,
《#食尚玩家》納豆、曾子余還有來拍攝過喔~
一整套的餐具,
充滿儀式感,
滿滿日式風情,
海浪花紋,
很喜歡~
鍋底有 #咖哩鍋、#番茄鍋、#原味鍋、#鴛鴦鍋、#麻辣鍋 可以選擇,
推薦選擇麻辣鴛鴦鍋,
麻辣+番茄,
可以兩種口味一次滿足!!
而且麻辣鍋的鴨血跟臭豆腐,
都可以免費續喔!!
都可以免費續喔!!
都可以免費續喔!!
很重要的優惠,
所以要說三次。
番茄鍋使用7顆切片牛番茄,
搭配洋蔥提鮮,
蘊釀出一鍋酸酸甜甜的好喝湯底,
加上蔬菜再煮,
好喝~
麻辣湯底使用數種中藥搭配辣椒熬煮8小時,
香、麻、辣,
好喝不嗆口,
麻口沁心涼,
椒麻暖骨袪溼寒~
辣度可以選擇微辣、小辣、中辣、大辣。
#祕製芋香丸、麻辣魚丸~
祕製芋香丸,
芋香與豬肉完美結合,
好吃,
麻辣魚丸,
服務人員有提醒小心辣油流出,
貼心~
油條~80元
個人覺得麻辣鍋一定要有油條的啦,
1份80元,
感覺有2根油條,
分量滿多的,
吃不太完,
建議可以減半。
#煉乳饅頭~80元
加點的煉乳饅頭,
外酥內軟,
沾上煉乳,
美味加倍。
甜點~#紫米粥
甜而不膩,
好喝。
雖然加收服務費,
個人比較少吃要收服務費的餐廳,
但是服務人員真的很注意我們的用餐情況,
妹妹很可愛,
都會適時詢問加湯、加辣……,
服務很細緻。
📢好康照過來
(1)當月壽星憑證消費,享有打彈珠拿獎品福利
(2)追蹤本店粉專、IG,招待肉盤一盤
(3)消費滿千送百元折價券
#popyummy #yummyday
#taiwanfood #food #menu美食誌 #foodie #taiwanfood #chiayifood #嘉義火鍋 #嘉義麻辣鍋 #嘉義鴛鴦鍋
https://reurl.cc/V3AxR5
嘉義製材所地址 在 Facebook 的最佳解答
| 北緯23.5度的咖啡城市之旅 - 兩天一夜完美的阿里山咖啡與美食 |
就在二十九號正完成阿里山旅行文的今天,阿里山咖啡媒合會競標價格打破紀錄,今年日曬後製特等獎的咖啡豆五公斤非常驚人的達到台幣四十三萬,真的是全台最強咖啡產區!
其實上阿里山已經很多次了,以往是為了採訪咖啡莊園和咖啡評鑑而上山,沒有太多時間有比較深度的旅遊,前個周末很幸運有幾個知名的旅遊部落客大咖瑪格、AJ、許傑帶路,喝咖啡吃美食看風景住哪裡,都幫大家安排好了,一次享受阿里山咖啡,美食饗宴,山林散步,鄒族原住民文化,直接先破梗把第一天和第二天行程跟大家分享 !
第一天
【走廊咖啡 、特富野巨木群步道 】 咖啡與巨木群步道
【鄒風館部落餐廳】- 午餐
【金皮雕工作室】- 皮雕體驗
【鄒築園】- 品嚐冠軍精品咖啡
【奮起湖大飯店】- 住宿和晚餐
第二天
【奮起湖車站】 - 老街、甜甜圈、星空小屋、大姑媽咖啡
【山芙蓉】 - 午餐
【阿榮的店】- 精品台灣咖啡與手工煙斗
【宿瓦納咖啡茶屋】- 不插電咖啡體驗
【生力農場】- 晚餐
【隙頂二延平步道】- 欣賞茶園和雲海全景
【不遙遠的咖啡產區距離】
過去在咖啡生豆商工作的時候,需要飛往國外的咖啡產區,飛往當地後,還要舟車勞頓很長時間才能到達咖啡莊園,住在台灣的人真的很幸福,除了咖啡館的密度高,喜歡喝咖啡的人如果想深入了解咖啡種植和後製的過程,從中部市區前往阿里山咖啡莊園只要大約兩個小時, 而且路況相較國外崎嶇克難的道路來的平順很多,我們講的 Seed to Cup ,從一顆種子到一杯咖啡的過程,這樣的距離在世界的任何大城市比較起來短了很多,這也是台灣咖啡產業非常大的一個優勢。
【走廊咖啡 、特富野巨木群步道 】
第一站我們一行人前往了特富野部落的走廊咖啡,特富野部落是鄒族兩大社區之一, 另一個是達邦社區。大家可以在走廊咖啡享受完咖啡後,步行到不遠的特富野巨木群步道,一入口就可以看到兩側種滿的咖啡樹,但由於乾旱和採收尾季的關係,咖啡樹上已經沒有了太多果實,真的很期待下次在咖啡採收期來到這邊,可以很近距離看到滿滿的咖啡櫻桃果實,還好隨後壯觀的樟樹巨木群馬上彌補了沒看到咖啡果實的遺憾,步道陡度不高,加上完善的階梯,很適合各個年齡層前往,竹林的景色也相當適合拍美美的照片。
特富野步道(樟樹巨木群)
地址:嘉義縣阿里山鄉1鄰14號
【鄒風館部落餐廳】
鄒風館餐廳就在達邦鄒族自然與文化中心和達邦國小旁,google 評價也相當不錯,有4.2顆星,這次品嘗到了許多用當地食材和原住民傳統的料理,像是有點像粽子的獵人包改良版本,以前傳統可能只有米飯,廚師的改良版有小米,黑糯米,芋頭,肉和魚,吃完一個就滿有飽足感,當地野菜製作的沙拉,口感軟綿的愛玉豆腐相當特別,用當地特產的愛玉來料理,愛玉是台灣特有亞種,全世界只有台灣有,嘉義縣是全台愛玉產量的冠軍。自己最喜歡的一道料理是咖啡入菜的咖啡梅醬排骨,入味平衡,不會死鹹甜。
鄒風館部落餐廳(鄒達邦餐飲、工藝複合館)
https://www.facebook.com/Avaiyangyang
地址:嘉義縣阿里山鄉達邦村20號
電話:0938 867 380
【鄒族達邦家屋、神聖的庫巴( KUBA 男子集會所) 】
沒想到在鄒風館的餐廳旁就有仿鄒族達邦傳統家屋的展示,小小的屋子卻蘊含了豐富的鄒族傳統的文化和歷史,從外觀可以看到他們以竹材為牆壁,茅草來覆蓋屋頂,一進到家屋會先注意到那煙燻的天花板,導遊說到這有防蚊蟲的功能,家屋的中央是火塘,上方就擺設了許多家用品和食物,導遊還說他們的傳統是將過世的家人葬在家裡,如果埋不下了,活著的人會搬離蓋新的家屋,但我看了其他書的介紹,似乎也會因為死亡的方式不一樣而改變埋葬的位置。
庫巴的外型設計像是大型的涼亭,沒有牆壁,用芒草和茅草為屋頂,位於部落的中心,在鄒族心中是神聖且不可侵擾的場所,只有達邦和特富野兩大社建有庫巴,直到現在遊客都是禁止進入的,他們會在這邊舉行傳統的祭典、成年禮、送神祭等儀式,是鄒族政治、 宗教和社會運作的核心。
【金皮雕工作室】
記得去年第一次來到這邊,不是體驗皮雕,而是咖啡評鑑評審晚上聚餐的地方,沒想到這次很幸運能因為合作案有機會真正來到這邊實際看到老闆娘梅惠老師實際示範皮雕的工藝,店內的皮件藝術品有豐富的鄒族文化,另一種深入認識原住民文化的方式。
金皮雕工作室
電話:0910 616 848
地址:嘉義縣阿里山鄉樂野村2鄰72號附1
【鄒築園】
晚餐前的最後一站我們來到了熟悉的鄒築園咖啡館,從金皮雕工作室走過來只要五分鐘的步行時間,他們的咖啡莊園位於阿里山大約海拔1,300公尺,擁有得天獨厚的種植環境,在海拔高度和日夜溫差日照等等,都是非常適合種植咖啡豆的條件,鄒築園已經儼然是台灣之光,國內外拿過無數的獎項,而人稱阿里山咖啡王子的創辦人方政倫,在2017年榮獲十大神農獎,是國內知名的咖啡農,非常推薦大家如果有來阿里山一定要來喝杯他種的咖啡。
我們到達的這段時間剛好是阿里山莊園咖啡精英交流賽和生豆後製邀請賽的期間,擔任嘉義縣咖啡產業發展協會理事長的他已經忙得天昏暗地,打完招呼後他就馬不停蹄的前往莊園處理後製賽的咖啡豆。一行人一次點了不同的處理法的咖啡,比較了解咖啡的我一一和隨行的部落客們講解不同咖啡後製與風味的連結。咖啡後製大致分為三類,日曬、水洗、蜜處理,日曬的通常發酵風味較為強烈,水洗則是相對乾淨明亮的酸質,蜜處理介於兩者之前,但也依照部分果肉與果膠發酵程度的不同,在風味上也有差異,在享受完美味的咖啡和甜點後,我們起身出發下榻的奮起湖大飯店。
鄒築園
電話 :0979 799 799
地址:嘉義縣阿里山鄉樂野村二鄰七十一號
【奮起湖大飯店 - 經典的雙主菜鐵路便當】
晚餐是飯店裡奮起湖經典的雙主菜鐵路便當,雙主菜分別是戰斧軟燒肉、燜燒烤雞腿,我本來以為自己已經吃不下了,但因為米飯和配菜都好吃還是把整個便當吃光光,相較於燒肉的咬勁,我比較喜歡雞腿的軟嫩。
奮起湖大飯店
地址 : 嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖178之1號
電話 : 05-2561888
【奮起湖車站、老街與老老街】
早起的第一杯咖啡是老老街的大姑媽雜貨店裡的阿里山咖啡,老老街的位置就在穿過老街,步行不到五分鐘的距離,我很好奇的問為什麼是老老街,原因很單純,大姑媽雜貨店這條街道比車站旁的老街還要老,而大姑媽本身這棟建築就已經是上百年的歷史,上面寫著建於大正二年(民國2年),大姑媽取名來自紀念老闆的媽媽,咖啡來自自己種植的咖啡莊園,單品咖啡由老闆親自手沖沖煮,水洗口感平衡風味帶有些許果酸,尾韻有著蔗糖香氣。早起老街的幽靜和咖啡香令人陶醉與此。
大姑媽阿里山咖啡
地址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖12號
電話:05-2561253
【 宿瓦納咖啡茶屋 - 不插電咖啡體驗 】
吃完午餐後,我們到了宿瓦納來體驗不插電的咖啡製作過程,從生豆的脫殼到咖啡烘焙、研磨、沖煮,都不需要任何的電器,我跟跟同行的夥伴說,這趟下來,除了咖啡的採收和後製過程外,基本上都參與咖啡 seed to cup 的整個流程,相當豐富的咖啡知識之旅。
老闆娘先給我們了一包乾燥完成的帶殼豆和一個布袋,將帶殼豆放進布袋中,然後甩擊到堅硬的表面上,力道還不能太小,可以想像以前的咖啡農光處理帶殼豆是多麽辛苦了,接著把脫完殼豆生豆和殼的碎末放到篩子上,直接將殼給吹掉,就會只剩下乾淨的生豆。
老闆娘準備好了像是手搖爆米花的小網和瓦斯爐,咖啡烘焙其實概念和料理一樣,都是一種加熱食材的過程,如果我們講一塊肉火力加太大烤,會導致外面可能熟透但裡面沒熟,但咖啡不像牛肉一樣可以是沒熟的,沒有烘透的咖啡會有點蔬菜豆類的風味,而烘焙過度的咖啡會有很重的焦苦味,也很難呈現咖啡產地原本的風味。
最後我們將烘焙好的咖啡用濾泡式來沖煮,由於我想做比較淺的烘焙,烘焙的節奏和時間就比較快,不過太接近火源,導致豆表外接近中焙,但豆芯沒有熟透,喝起來有點青草味,同行的AJ 的豆子就較深焙,喝比較比較厚實,比較帶有煙燻、堅果、巧克力的風味。
宿瓦納咖啡茶屋
嘉義縣阿里山鄉九鄰樂也301-8號
交通資訊
距離石棹約5分鐘車程,為在台18線64.4K左右,請留意路邊公里數指示牌;至阿里山森林遊樂區約40分鐘車程,距離奮起湖則為15分鐘車程。
05-2561702
【生力農場】
最後的晚餐是我這兩天最喜歡的一餐,隨行的部落客們也是邊吃邊讚嘆,其中的苦茶油雞是我這次旅行最期待的一道菜,用的是他們自己種的薑,雞肉是用苦茶油慢慢憋熟的,不是用炸的,薑片香氣濃郁口感不油膩,雞肉也很鮮嫩,鮮魚是老闆出海自己釣的,由於南瓜在阿里山不是當季,東昇南瓜是從花蓮壽豐鄉宅配過來的,甜度非常高,龍鬚菜是阿里山當季的蔬菜,烏龍茶排骨湯在品飲食也可以喝到茶的回甘,豬腳也有用紅茶入菜,也是濃濃的茶香,甜品蛋糕更是一絕,也是用阿里山紅茶做的,搭配乳酪內餡,吃起來微鹹不甜膩,甚至吃完後許多同行的朋友還外帶回台北。
生力農場民宿
地址:嘉義縣番路鄉隙頂9之5號
電話 : 05 258 6785
阿里山Easy GO - https://alishan.welcometw.com/
阿里山新印象 - https://www.facebook.com/Alishan.nsa/
本遊程體驗由交通部觀光局阿里山國家風景區管理處廣告邀約
嘉義製材所地址 在 Alvinist / 艾爾文的生活紀錄 Youtube 的最讚貼文
本集節目由以下艾草贊助製播:
匿名者 / ot.alvin / Hank Wu / Kenneth x Andy / 阿倫倫 / Calvin / 五股阿曼尼 / 嘉義的阿輝
聽眾乾爹乾媽募集中!
https://pay.soundon.fm/podcasts/438640c5-fcd9-4cd6-854f-10c32b0009fa
我們將在最新一集的 Podcast 唸出各位贊助者的留言 =)
感謝您!
*SoundOn 推出的新功能,僅收取 5% 金流手續費。
口播工商請洽:alviniststudio@gmail.com
艾爾文的所有社群:https://linktr.ee/Alvinist
►歡迎加入 Telegram ►
打倒演算法的高牆? https://t.me/alvinist
►本集使用音樂►
1. Its gonna be alright - The Hazelnuts
▶行動派艾草▶ 頻道會員持續募集中
▉「行動派艾草」是什麼?
這是 YouTube 推出的「定期型群眾募資」。
俗氣的說,就是:用錢支持喜歡的創作者。
可依照自己的能力,選擇支持方案。
行動派艾草 / 每個月 75 元(新台幣);
銀級行動派艾草 / 每個月 450 元(新台幣);
金級行動派艾草 / 每個月 900 元(新台幣);
尊爵行動派艾草 / 每個月 1,600 元(新台幣)。
YouTube 將抽取三成費用。
其餘的將提供給創作者,(希望可以)無憂無慮的創作、添購設備器材等。
點選以下網址,綁定信用卡即可:
https://www.youtube.com/alvinist/join
►艾爾文的社群 / 歡迎追蹤►
▎所有社群平台連結:https://linktr.ee/Alvinist
▎Telegram 官方公告頻道: https://t.me/alvinist
▎YouTube 子頻道:http://youtube.com/coopaler
▎Instagram 很精彩: http://www.instagram.com/alvinist
▎Facebook 粉絲專頁: http://www.facebook.com/alvinistvlog
▎Twitter 偶爾更新: http://www.twitter.com/alvinist
►艾耳聞 Podcast 博客收聽平台►
▎Apple Podcasts: https://apple.co/2RVWA36
▎Spotify Podcasts: https://spoti.fi/3eDkytP
▎Google Podcasts: https://bit.ly/3bxKkgS
▎SoundOn 及 KKbox 請搜尋「艾爾文」
►我的器材 / My Gear►
https://kit.co/Alvinist
►合作請洽►
alviniststudio@gmail.com
►親愛的艾爾文時間► 信件及包裹寄送地址
【中文】23599 中和宜安郵局第 171 號信箱
【英文】P.O.BOX 171 Zhonghe Yi-an, New Taipei City, 23599 Taiwan (R.O.C)
嘉義製材所地址 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名:宏益水晶餃
電話:02 2314-5031
地址:台北市萬華區昆明街184之2號
營業時間:am08:30 - pm20:30
公休日:星期日
FB粉絲團:https://m.facebook.com/HongYi.crystaldumplings/about
關於:
我們來自嘉義,是當地名產,
38年前來西門町開業,已經是這裡的特色之一
很多報章雜誌都有報導過,其中水晶餃是我們的主力產品
餡料採新鮮竹筍切丁和豬後腿肉,獨一無二的好味道,歡迎您來品嚐。
店名:宏美蛋黃肉包
電話:02 2314-4537
地址:台北市萬華區漢口街二段54-31號
營業時間:am07:00 - pm22:00
攤位名:胖妞妞粉ㄉㄨㄞ蛋餅
電話:0981-623-887
地址:台北市萬華區貴陽街二段115-18號(龍山寺3號出口康定路往貴陽街二段約8分鐘 勝祥號串燒前)
營業時間:am08:00 - 賣完為止
公休日:不定(粉絲團公告)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/萬華胖妞妞~古早味粉ㄉㄨㄞ蛋餅-1932873896748748/
關於:
因喜歡手工的軟Q蛋餅,實在是忘不了的好滋味
所以特製麵糊軟Q口味
精選食材、用心製作
希望您也喜歡。
#宏益水晶餃#宏美蛋黃肉包#胖妞妞粉ㄉㄨㄞ蛋餅
嘉義製材所地址 在 SBD Taiwan 邱個 Youtube 的最佳貼文
#枯木逢春 #林永昌醫師 #SBD專科講堂
隨著人口的高速老化,延緩衰弱是現今中老年人最重要的課題,當心理支持加上訓練,健康才會一加一大於二,讓長訓取代長照,融入生活,才是最美好的模樣。如何健康地死去,並非不可能。
🚩 林永昌醫師訓練診所:
地址: 屏東縣潮州鎮延平路164號
電話: 08 7897342
🚩 林永昌醫師Facebook:
https://www.facebook.com/y.lin.503
🚩 枯木逢春在屏東潮州:
https://www.facebook.com/EvergreenMus...
🚩 枯木逢春在嘉義:
https://www.facebook.com/snc4evergreen
🚩 枯木逢春在三重:
https://bit.ly/3lmw1Si
#屏東潮州 #SBDTaiwan #逆轉衰弱
❤️ 廣告/業配合作 Email聯繫邱個:chiou@sbdapparel.com.tw
❤️ 邱個IG: @chiougrr
➤ 邱個穿得SBD:https://www.sbdapparel.com.tw/
➤ 折扣碼:【CHIOUGRR】
歡迎成為SBD頻道會員,小額贊助,支持我們製作更多更棒好看的節目!👍
未來除了頻道搶先看,還會有更多獨家頻道會員專屬影片❤️
https://www.youtube.com/channel/UCOpNfxhmQt6NVq2AzP3VBEQ/join