現正熱播中》請收看東森財經台57頻道【進擊的台灣】軟殼龍蝦
「軟殼龍蝦」您聽過嗎?
標榜從頭到腳、從殼到肉,
整隻都能吃下肚,
但取得過程可不簡單,
因為野生龍蝦不好養,
脫殼時間又不固定,
還得趁牠脫殼後黃金一小時內,
將它急速冷凍讓蝦殼保持軟嫩,
從小愛養動物的林憲坤說,
他整整三年多沒有好好睡覺,
每一兩個小時巡視、紀錄,
才累積出野生龍蝦「脫殼密碼」,
向爸媽證明養殖事業也能賺錢!
還有沖繩人稱「長壽藻」的 海葡萄,
翡翠晶瑩綠珍珠
號稱"海中魚子醬"
圓滾滾閃耀光芒
入口卻嗶嗶啵啵在齒舌間跳舞
迸出鹹香海滋味~~
【進擊的台灣】
敬請鎖定本週日(11/19)晚間20:55
東森財經台57頻道【進擊的台灣】
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《軟殼龍蝦》
料理曹
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青壽司
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精緻日式炭火燒烤吃到飽頂級饗宴:599/人豪華饗宴:799/人奢華饗宴:999/人. Page · Barbecue Restaurant. 中和區中山路三段47號, Xinbei, Taiwan. +886 2 8226 6190. ... <看更多>