#峰腹吃新北 #峰300以上系列
【沸騰 Boiling】
📍新北市,板橋區
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▪️帝王牛(8oz) NTD500
▫️自然牛雪花(11oz) NTD470
▪️安格斯黑牛 NTD430
▫️黑豚梅花豬 NTD320
▪️綜合魚片 NTD360
·北海道羅臼昆布湯底
·四川麻辣湯底 + NTD70
·招待豬(大)
[茶水暢飲,10%服務費]
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整體評價:🌕🌕🌕🌕🌑
位在板橋府中商圈火鍋店,裝潢蠻工業風的,位置不多所以記得事先訂位。
湯頭的部分,昆布湯不需加價,喝起來中規中矩;四川麻辣湯底,剛送上來後稍微讓她煮個十分鐘後,不會太辣很適合煮肉,小編與友人都覺得味道有種麻辣牛肉麵的感覺哈哈。
雖然這家的價格稍微高一點,但我覺得肉質的部分都表現的不錯,「帝王牛」肉質細緻,油花分布均勻,吃起來很香很軟嫩;「自然牛雪花」油質較多,建議煮到7分熟口感最佳;「安格斯黑牛」很多汁油花也蠻均勻的很漂亮,整體而已牛肉都很不錯,推推!「黑豚梅花豬」國產台灣豬,口感不會柴~另外店家活動還送了一盤豬肉,也不錯好吃!「綜合魚片」魚片都蠻新鮮的,表現尚可,喜歡海鮮的也可以點。
另外要說一點就是服務蠻好的,一入座就會幫忙到檸檬水或熱水,加湯速度也很快,另外自助區也有醬料、飲料與冰淇淋可以享用。
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🔆防疫期間🔆記得出門戴口罩、勤洗手,台灣的健康由你我一起守護!
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📎店家資訊📎
沸騰極緻涮涮鍋 Boiling Shabu shabu
地址|新北市板橋區中山路一段8號
交通|捷運府中站
電話|(02)8953-5999
時間|11:00-22:30
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#文末有抽獎 #大鋤寶寶大放送
#公開分享此文即送哈根達斯 #限定蘆洲店
最近看到有平價壽喜燒新推出 #和牛吃到飽,
身為美食探官的我怎麼能放過呢😁😁😁
就和好友來 金大鋤壽喜燒蘆洲店(小蒙牛集團)
一起吃個過癮!!!
這間鄰近捷運站交通很方便,一進門就是撲鼻的香味,迎面而來店長親切的招呼,還有店門可愛的大鋤寶寶,感覺像開心的迎接每位賓客😉
除了蔬菜甜點自助區之外,還有泡麵自助區、飲料自助區、刈包,
以及艾雪莉最愛的越光米金峰滷肉飯+日式咖哩飯!(蘆洲、成大、府中限定)
每桌還配有平板,就算忙碌時也不用等待服務人員,能立即點餐,
果然是小蒙牛集團的旗下品牌,很細心周到👍
我們選了壽喜燒、柴魚昆布、番茄、蒙古養生4種鍋底,
蘆洲店還有提供火烤兩吃,我們就點了醬燒豬肉、韓式豬五花、辣炒年糕、悶酒雞心
當然還有主角『澳洲和牛』吃到飽❤️
壽喜燒湯頭是我喜歡的口味,有點甜且不會太鹹,搭配肉類非常順口😘
另外三種湯頭就搭配不同的蔬菜及火鍋配料,其中養生鍋湯頭更是一絕。
中間燒烤區的紙可以一直換,能避免烤焦沾黏,非常方便!醬燒豬肉使用特製的醬料醃製,我們連點了2份,真的好好吃!!
店員還會到桌邊教學創意吃法:
🔺肉片捲起司絲,享受牽絲的口感
🔺黃金泡菜配上肉片&花生粉,包進大鋤包裡,變成割包
🔺黑糖粉搭配烤年糕,當作飯後甜點
餐後還有牛奶霜淇淋跟哈根達斯,
這裡的牛奶霜淇淋很濃郁,還能淋上巧克力醬,哈根達斯也有2種口味可選~灑花🌸
所以不管多飽都要讓出一個胃給甜點😂😂
🎉🎉敲碗超值獎勵來了🎉🎉
#公開分享此篇文章就送哈根達斯
👉一隻手機換一杯
👉限蘆洲店
#大鋤寶寶IG抽獎活動
1️⃣ 追蹤艾雪莉IG
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2️⃣ 追蹤金大鋤蘆洲店IG https://www.instagram.com/mongobeef21
3️⃣ 在IG此篇貼文留言《我要大鋤寶寶》並標記1位好友
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#以上全做到才有抽獎資格哦!
📌抽獎日期:8/1在IG限動抽出5位幸運兒
獲得大鋤寶寶玩偶抱枕🥰
(2位特大號抱枕+3位中型玩偶)
#金大鋤壽喜燒蘆洲店
🏠地址:新北市蘆洲區中原路6號
☎️電話:02-8283-5868
⌚時間:週一~週五 11:30-14:00 17:30-21:00
週六、週日、例假日 11:30-21:00
(21:00為最後收客時間)
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[🍲▪️ #武鶴和牛火鍋 ▪️ #江子翠站 ]
🔸武鶴百匯餐 $2888 (適合2-3人)
內容如下:
✔️日本A5霜降和牛 6盎司
✔️日本A5雪花和牛 6盎司
✔️丹麥梅花豬 6盎司
✔️活凍龍蝦🦞 1尾
✔️野生大草蝦 4尾
✔️阿根廷天使紅蝦 2尾
✔️翠玉白蝦 2尾
✔️特大蛤蠣 1份
✔️手工魚漿 1份
✔️廣島鮮蚵 2顆
✔️生食干貝 2顆
✔️現撈鱸魚 1份
👉🏻套餐均附鴛鴦湯底、飲料、附餐、飯後甜點
🔹另外加價$699 日本和牛背肩 6盎司
來到板橋江子翠站 我要來介紹一家很厲害的#和牛火鍋 🍲
這間和牛火鍋共有三間分店 1間在吉林路 另外2間在板橋
他們的肉都給的很大方 而且菜單有各種選擇
如果擔心太貴 另外還有提供學生套餐跟小資族的套餐
或是對於食物上 有各種不同的想法
例如今天想吃牛或不吃牛、只想都吃肉、只想吃海鮮
或是海陸都想吃等等
總之保證可以挑選到自己想吃的菜色 而且如果有任何特殊需求
想要更換食材 或是菜盤換肉 基本上店家可以做到的他們都可以協助
菜盤也都只提供食物原型的料 不提供火鍋料喔 我覺得很棒
再來是他們的鍋底共有六種口味
昆布清湯、招牌麻辣、大漠蒙古、韓國泡菜、養生番茄
以及需要另外加價$220的限定花雕雞 ⚠️另有素食湯底
我這天挑選的是基本的昆布清湯與麻辣鍋 麻辣鍋裡面還有鴨血喔
只是麻辣湯頭不辣也不麻 因為店家怕太麻辣搶過牛肉的原味
所以想吃辣一點的麻辣湯頭 可以跟店家反應喔 店家會再幫忙加辣
再來是重頭戲的和牛了 我的套餐有2份和牛 然後再加點1份背肩和牛
所有和牛的肉 都只要涮3下 就可以拿起來
都要讓和牛的肉都還帶著粉色 這時候吃起來最鮮嫩
店家說他們挑選的和牛 都是可以生食級的 好吃😋
我個人最愛雪花和牛 油脂分佈均勻 吃起來最柔軟
背肩的部位也很好吃 再來是霜降
當然店家不只牛肉好吃 梅花豬 軟嫩彈牙 也很好吃喔
另外目前活動打卡還會再送一盤「澳洲和牛」喔
海鮮的部分有龍蝦、蝦子、蛤蠣、蚵仔、魚、干貝
所有海鮮都很新鮮之外 最重要的是來這裡吃蝦子
竟然會有專人協助撥蝦殼
吃蝦不用撥殼 對我這個懶人是多麼美好的一件事😆
最後吃完 還有冰淇淋可以自己去挖
店家招牌的冰淇淋是蜂蜜冰淇淋 是跟在地小農合作
非常好吃 我就挖了3球 旁邊還有附抹茶粉 可以加
另外還有泰式奶茶、芋頭跟巧克力口味
但是🐝蜂蜜冰淇淋是最好吃的口味喔~
-By Sasa. Finger licking!
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🔎 #莎莎吃正餐 #莎莎吃江子翠站 #莎莎吃火鍋
武鶴 和牛火鍋 板橋仁化「板橋仁化 分店」
🕴🏻地址:新北市板橋區仁化街86號 (捷運江子翠站5號出口約走5分鐘)
🕑:平日11:30-14:00 、17:00-00:00;假日11:30-00:00(下午不休息)
☎️: 02-22580580
📋:10%服務費
另有「台北吉林 分店」與「板橋館前 分店」
🕴🏻地址: 台北市中山區吉林路228號
(🚇近捷運 行天宮站 4號出口)
☎️:02-25818066
🕴🏻地址: 新北市板橋區館前東路8號
(🚇近捷運 府中站 1號出口)
☎️:02-89521010
🎡店內目前優惠活動(以下三種皆可併用)
1️⃣️ 9月中秋環保活動:
只要拿出手機錄影說出「中秋不烤肉,無煙愛地球」上傳至IG或FB打卡,即可獲得5盎司澳洲M9和牛(每桌限一次)
2️⃣️ 壽星我最大:
凡生日用餐即可獲得
飲品、梅花豬、美國牛、澳洲和牛 擇一
(需出示身分證,生日前後三天)
3️⃣️百元吃飛驒:
凡消費任何套餐,可用百元加購頂級肉款
$299/2盎司、$499/4盎司、$699/6盎司
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