【10/8~10/9 台東長濱小旅行】
#報名請私訊 @愛飯團
#限愛飯團vip會員報名
#最後兩組名額請把握(每組兩名)
2021的盛夏好像不見了,日子直接從春末來到了夏末,你還記得那幾個月天天在家望著窗外藍天的日子嗎?不知道什麼時候可以再坐飛機,也不知道何時可以重回餐廳,好好的坐下來吃一頓飯,甚至不知道何時可以在戶外拿下口罩。
愛飯團努力把握這夏末最後的艷陽天,要帶大家去台東長濱,向那片土地上最謙卑虔誠存在的美食餐桌-SINASERA 24致敬,感受一下主廚NICK把台東這一季的風土、物產、還有美的目不暇給的日出日落,呈現在餐盤之中;今年三月團長去造訪SINASERA 24時的黑糖、水田芥、山當歸、苦茶油、還有獨家釀造的琴酒、台東成功漁港的鮮美黑喉,令人目眩神往,如今過了一季,我們依然期待是不是還有更美麗的組合。
10/8、9 ,二天一夜小旅行,加上愛飯團的私密行程海鮮店「邱爸爸」,限額只有十個名額,我們等你一起踏上旅程。
BY 美食家吳恩文
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日期:10/8(五)~10/9(六)
美食達人吳恩文/帶路
餐廳:
10/8(五) 台東Sinasera 24(晚餐)
10/9(六) 台東邱爸爸海鮮(午餐)
住宿:
10/8 台東畫日風尚飯店(一晚)
費用包含:全程來回交通(火車去,飛機回)、當地專車接送、餐費、住宿費等。僅有十個名額,#報名請私訊愛飯團,謝謝。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅News金探號,也在其Youtube影片中提到,●精選步道 02:49 麻荖漏步道 ●順遊景點 09:04 三仙台、石雨傘、金剛大道 ●美食 04:50 成功旗魚特色料理(店名:佳濱旗魚咖啡) 07:55 成功飛魚風味餐(店名:Faluhay法樂海) ●住宿 00:22 壽豐獨棟Villa(店名:有熊的森林Villa) 12:45 長濱鄉村...
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其實對於環境我還是採悲觀態度的,畢竟破壞的速度遠超出復原的進度,但我仍想做點什麼,所以策劃了這組拍攝,希望至少有一些人看完這篇文會願意開始改變自己,不為別的,只為守住我們生存的世界,能做一點是一點!
|減量一次性用品|
一次性用品佔了垃圾的最大宗,便利的同時卻帶給環境龐大的負擔!所以儘管有點麻煩,我還是盡可能自備餐具或重複利用這些一次性用品,像是超商的熱食提網可以水洗也可重複利用,乾淨的塑膠袋、橡皮筋、飲料杯也能重複使用!我認為要做到完全不使用這些東西簡直不可能,但至少可以試著增加它的壽命,減少垃圾的數量!
舉個我個人的例子,我很愛用牙線棒,每餐飯後都一定要用,但它無疑是個一次性垃圾,所以後來我如果用完牙線棒發現還堪用,就會洗乾淨然後重複使用,雖然聽起來滿噁的,但說實話我個人沒有很介意,而且以前一天至少用三支,現在一天大概只用一支,一年就少了730支!分享這個不是叫你們完全效仿我,而是希望大家可以挑選一些自己做得到的事情開始做,只要每個人都多做一點,一定可以減緩環境惡化的速度!
|吹散霧霾,拯救慢性死亡的城市|
空氣污染、懸浮微粒、霧霾、紫爆等關鍵字越來越日常,尤其住在惡名昭彰的空汙之都台中,感受更加強烈!
每次去住在高樓層的朋友家,總會討論到今天的能見度,真的不誇張,平常能看見遠方的山,當霧霾籠罩時只能看見四周的建築物,和我以前在中國出差的感受沒有分別!
以前總有假消息說中國霾害嚴重是因為西北方沙漠化,塵土隨著季風一路南下,而台灣的霾害就是這樣來的!但事實上境外傳遞的污染僅佔4成,而且主要來源是工業排放,台灣當地製造的空汙也佔了六成之多!除了火力發電、工業污染外,不容小覷的還有交通排放!而這些飄在空氣裡的都對人體有害!
對於空汙我們能做的可能更有限,但並非無計可施,從搭乘大眾運輸或共乘開始減少交通排放,節能省電、使用綠能,減少對火力發電的依賴,並支持綠能產業的推動,還有做好回收以減少垃圾焚燒量,檢舉農田非法焚燒,不用指望單靠政府就能解決問題,環境保護需要所有人一起努力,天空才有可能越來越清澈!
|別讓海洋成為垃圾集散地|
科學家從海龜的鼻孔裡取出一根長達十公分的吸管,自從這部影片在網上瘋傳後,大家更加重視環保吸管與海洋垃圾,也推動了很多連鎖餐飲企業停止供應吸管的計畫,進而迫使大家開始改變生活習慣。我個人是樂見這件事情的發生,因為習慣是養成的,便利與不便利往往只是比較出來的,如果退一步犧牲一點便利能帶來更多好處,那我很樂意!
我難以忘記曾經在基隆、彰化、曼谷等地的大排水溝裡,看到滿滿的垃圾載浮載沉,甚至看到這些垃圾一路流向出海口。之前去淨灘時我批評台灣人沒有公德心,在海邊留下非常多垃圾,立刻有網友反擊大部分海灘垃圾是從中國流過來的,但請大家捫心自問,你現在沿著馬路看,有多少垃圾在路旁、在花圃或在排水溝縫裡,好幾次我在自家附近撿垃圾,沒走多遠就填滿一大袋,這些垃圾難道也能推給其他地方嗎?
而關於環保的議題網上正反面的聲浪不斷,我看完雙方觀點後,也各自認同雙方的部分看法,以環保吸管為例,我自己目前使用的不鏽鋼,是我人生中的第一支不鏽鋼吸管,已經使用三年之久,插過上千杯飲料(我一天會喝2-5杯飲料)而清洗的刷具目前換了三支,幾乎每天都會刷洗吸管,平均兩週用小蘇打浸泡清潔,相當堪用。
將環保變成習慣而非風尚,這件事情很重要!環保的目的就是保護環境,所以要盡可能減少浪費,不要一直添購「環保產品」而且重點是買了就要用!這樣才能真正做到減少環境負擔。
以後在路上看到垃圾,如果願意請將它順手丟進垃圾桶,對於亂丟垃圾的人也可以拍照蒐證檢舉(照片記得附上時間地點才能檢舉)減少陸地的垃圾是減少海洋垃圾的第一步!
畫日風尚交通 在 行政院雲嘉南區聯合服務中心 Facebook 的最佳解答
現代人喜歡拍照,旅行時拍下各種精彩畫面更已經是許多人旅程中不可或缺的一部分!交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處(以下簡稱雲嘉南管理處)針對這股方興未艾的流行風潮,以「攝影+旅遊」為主題出版《白色雲嘉南-影 • 遊 旅人誌》,內容分為六大主題:「鹽喜攻略」是本地特有的曬鹽產業文化與特別景致;「海海人生」是展現濱海旅遊及漁業、養殖業題材;「與神同行」中可以看到轄區內廟宇建築之美、熱鬧的宗教民俗活動;「生態遊樂園」呈現各種地形景觀美景,還有生態攝影愛好者鍾情的多樣生物資源;「Click‚Yes!」是針對喜歡拍照、打卡上傳分享的遊客規劃;「進擊的饕客」不但分享轄區內的美食資訊,美味可口的畫面更能讓讀者垂涎欲滴!
今(6)日於北門遊客中心舉辦新書發表會,邀請拍攝《白色雲嘉南-影 • 遊 旅人誌》的攝影師及雲嘉南管理處徐振能處長現場分享此書的特色,行政院雲嘉南區聯合服務中心王開玹副執行長、臺南市政府觀光旅遊局盧振義主秘、臺南市將軍區洪聰發區長、雲林縣口湖鄉公所莊攸同機要秘書、北門農會洪明農總幹事、方一峰議員、陳昆和、謝財旺、蔡蘇秋金等多位議員服務處代表、北門國中、北門國小、三慈國小、錦湖國小等多位校長、北門在地宮廟代表(南鯤鯓代天府、興安宮、三寮灣東隆宮)、雲嘉南產業業者代表等眾多貴賓共同蒞臨,也吸引許多攝影愛好者到場參加。
雲嘉南管理處徐振能處長表示,封面特別採用獨一無二的鹽業文化,保存相當完整的井仔腳瓦盤鹽田來呈現,除了鹽業文化以外,雲嘉南濱海地區還擁有多彩多姿的自然風光、生態資源、人文底蘊、宗教文化,還有新鮮的海鮮美食。不但形成吸引遊客到訪賞玩的濱海旅遊帶,也能夠給予攝影愛好者豐富多樣的取景拍攝題材,對熱衷於「拍照打卡分享」的朋友來說更有著無限吸引力!除了多樣面向的拍攝題材外,雲嘉南濱海國家風景區內擁有許多具備特殊意義的景點與建築,包括全臺最古老的瓦盤鹽田、全臺碩果僅存的扇形鹽田、全臺最大的離岸沙洲、全臺面積最大的濕地、臺灣版的撒哈拉沙漠(七股頂頭額沙洲)與亞馬遜河道(四草綠色隧道)等,更有世界最大的高跟鞋建築與國際級的賞鳥勝地……這些響亮的特殊名號,更足以帶來「非拍不可」的魅力,吸引遊客前來旅遊攝影。
為讓民眾看到雲嘉南濱海國家風景區之美,特別從攝影叢書內精選30張攝影作品,即日起至4月30日於七股遊客中心舉辦迷你攝影展,現場並擺放攝影叢書讓民眾翻閱,另為此迷你攝影展推出限定活動,民眾至七股遊客中心拍下心目中最美的一幅攝影作品,將照片上傳至「雲嘉南,好好玩」臉書粉絲專頁【迷你攝影展】活動貼文的留言處,就有機會抽中精美又實用的《白色雲嘉南-影 • 遊 旅人誌》,抽獎活動於即日起至4月30日止,將在5月1日抽出30名幸運得主並於臉書公告。
本書有別於過去常見的專業攝影叢書,而特別以「平易近人」、「所見即所得」的真實感動,書中所使用的照片大部分都不需要太過昂貴的高檔器材、不必具備太過專業的攝影技術,更不需要花費很多時間進行繁瑣修圖──只要氣候允許、光線充足,就可輕鬆拍出書中所展現的精彩畫面。隨著拍照設備的普及與拍照打卡分享蔚為風尚,攝影已經不再是少數人的專利,不論是使用專業器材的攝影愛好者,還是習慣拿著手機、隨身小相機的隨手拍旅人,透過本書的引導都能找到讓自己心動的拍攝題材,哪怕只是為自己與家人、朋友拍幾張歡樂幸福的旅行紀錄,白色雲嘉南絕對不會讓您失望!對攝影叢書有興趣的民眾,可至五楠書局及國家書店購買,有關雲嘉南濱海地區各相關旅遊資訊請見官網:https://swcoast-nsa.travel/ 或於臉書搜尋「雲嘉南,好好玩!!!」粉絲專頁。
畫日風尚交通 在 News金探號 Youtube 的精選貼文
●精選步道
02:49 麻荖漏步道
●順遊景點
09:04 三仙台、石雨傘、金剛大道
●美食
04:50 成功旗魚特色料理(店名:佳濱旗魚咖啡)
07:55 成功飛魚風味餐(店名:Faluhay法樂海)
●住宿
00:22 壽豐獨棟Villa(店名:有熊的森林Villa)
12:45 長濱鄉村別墅(店名:陌上草薰)
15:08 長濱海景會館(店名:畫日風尚休閒會館)
●伴手禮
17:12 花蓮手工火腿(店名:郭榮市手工火腿)
●交通工具
19:06通往花蓮的藍色公路(麗娜輪、藍鵲輪)
#金探號台灣 #金探號行程 #金探號特色玩法 #花東小旅行 #親山步道 #濱海步道
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主持人:王軍凱 朱芳君
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
畫日風尚交通 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
位於台東長濱鄉的南竹湖部落,好山好水,但不少年輕人都往外跑,只剩下老人家在默默耕耘。
直至今年初,有一個從法國馬賽港飄洋回來的台南年輕廚師,扎根在這裏,透過在米芝蓮三星餐廳Le Petit Nice—Gérald Passedat苦幹賺回來的詣藝,以高級法國料理的方式去呈現長濱一帶的豐富食材,原住民傳統的飲食智慧、在地農夫的努力成果、太平洋蘊藏的優質海產,在Sinasera 24得到了一種尊重,也給了這位主廚許多做菜的靈感刺激。
Sinasera是阿美族語「大地」的意思,24是指24個節氣。順應自然,不時不食,吃到的只有新鮮的精華。這種「吃在地」的理念對製作高級法式料理是不易的挑戰,如帶苦的野菜已不是法餐可以容得下了。但這個探險式的結合,卻吸引更多人想專程來到偏鄉開闊視野,尤其在不輸蔚藍海岸的太平洋美景前,沒時限享受一頓用心之作。
主廚名字:楊柏偉,是一名拉近城鄉國界的挑戰者。
採訪:日又@三木創作
拍攝:Achi@三木創作
Sinasera 24
地址:台東長濱鄉南竹湖26-3號
電話:+886 (08)9832558
營業時間:午餐12nn-1pm開始,晚餐6pm-7pm開始,用餐時間沒任何限制
價目:24節氣套餐NT$1,500、Sinasera套餐NT$2,500、山海套餐NT$3,500 (必須至少2天前預訂且需付訂金)
畫日風尚度假酒店推出「暑假一泊二食專案(不分平假日), 住宿一晚連早餐及24節氣套餐:
甜蜜雙人房NT$6,599
總裁雙人房NT$7,599
精緻3人房NT$8,599
家庭4人房
NT$10,599
網址: https://www.facebook.com/DAWN.RESORT.SINASERA24 (餐廳)
http://www.resort.com.tw/main.asp (酒店)
交通:自駕:台11線至92.5公里處
客運:花蓮及鼎東客運海線至南竹湖站下車再步行上山約10-15分鐘
火車:花蓮玉里站再轉乘的士,車程約40分鐘,車資約NT$600
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畫日風尚休閒會館 · 台東縣長濱鄉南竹湖26-3號, Changpin, Taitung, Taiwan 96242 · Rating · 4.9 · 4,927 people checked in here · +886 8 983 2558 · [email protected]. ... <看更多>
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