【麻油雞湯松阪麵線】冬天進補必備,暖心又暖胃的佳餚!
冬天你們都吃什麼進補?
什麼料理才能暖暖的度過寒冬?
今天簡單哥要來分享一道菜
在我們「簡單哥大家庭」裡面
非常多家人們分享的!
就是我們的「麻油雞」
配上我們必吃的麵線
一起完成這道【麻油雞湯松阪麵線】
(今日份量:2-3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉帶骨雞腿 2-3支
👉麻油 適量
👉薑 55克
👉枸杞 20克
👉麵線 2串
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉米酒 250克
👉蔥花 15克
👉松阪豬 1片
👉水 1500c.c
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油煸炒薑片
②薑煸炒至乾煸狀,開大火下雞肉、松阪豬肉
③將水份炒掉後,加入麻油、米酒
④待酒精揮發,加入水煮滾
⑤加入泡過米酒的枸杞,補些許麻油
⑥煮滾後加入鹽巴、白胡椒作調味
⑦滾水下麵線煮約2分鐘
⑧將麻油加入碗底,麵線熟後加入攪拌即可上桌
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天氣稍有變涼
最適合吃火鍋
輕鬆做出自己喜歡的【酸菜白肉鍋】
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影片授權: 簡單哥
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【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你!
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」
「加入香菇讓你整道更清香美味!」
教你簡單炒菜又翠綠油亮!
你是不是常常不小心炒太老?
導致不好看讓你食慾不振呢?
青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來!
這樣才能讓你全家都愛上!
你還想學什麼青菜料理?都可以在下方跟我說!
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🌈不只是配角!🌈
青江菜富含鈣、維生素C,不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜,攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康,真的是好處多多別把它當配角啊!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
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🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
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金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY!
「馬鈴薯還能怎麼料理?」
「那薯餅怎麼做呢?」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個!「薯餅」!
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~
加點番茄醬也是必備!
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」!
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⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁後,泡水靜置!
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🌈簡單哥小技巧:馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
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【奇異果輕飲】跟手搖飲料說掰掰!簡單健康零負擔!
「不再依賴飲料!健康與輕飲喝法教會你!」
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🤘簡單哥小知識:
❗️奇異果好棒棒❗️
⭐️因奇異果除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂之外,而有被營養師稱之為「營養活力的來源」
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(今日份量:2杯)
🥣健康原汁🥣
👉奇異果 4顆
👉冰塊 80克
👉水 100毫升
🥣輕飲升級🥣
👉糖 1小匙
👉水果果凍 4小包
👉雪碧 適量
👉薄荷葉 3克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘「健康原汁」簡單製作🥘
加入奇異果、水、糖(自由添加)冰塊打均勻
🥘「輕飲升級」🥘
下果凍後順打兩下後加雪碧與薄荷葉即可完成
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🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的調理機是
德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
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距離人中試驗報名截止時間:14小時。
金山五街外的轉角。Boyon正使用手機確認雞排店製程中心主任的方位。一旁的孔哥楞楞
地看著窗外,小馬正在抓著頭思考要怎麼善用自己能力幫助孔哥。
「所以Boyon,你有想到怎麼做嗎?一旦行動,我們要想好所有退路。」小馬緊張地問。
只見Boyon皺著眉頭,繼續讓手指在手機上飛舞。
「目前我不能確定保護那個主任到底是那個派系的。但一切的一切都得要見到那傢伙才有
初步的定論。」Boyon看著後照鏡,注意距離自己不遠的兩名可疑人物。
「對了,我要怎麼作才能幫你們?」孔哥也想幫點忙。
「你不要有任何動作就是最好的幫忙。」Boyon拿起望眼鏡看著前方約四十公尺的公寓五
樓。
「欸,好歹我也是學會你那什麼不講道理直拳耶!」孔哥大聲嚷嚷。
「喂,畜生不要吵,我等等再跟你說明──」小馬迅速地用手摀住孔哥嘴巴。只見Boyon
示意兩人立即趴下,馬上按下手煞車旁的一個按鍵。倏地,車子開始上下左右不停搖擺。
「你媽的不要吵……後面那兩名路人預估應該就是『人中』,那主任的家就在那棟公寓五
樓。我現在點開車震模式,現在應該不會驚動他人。」Boyon用氣音說話,並且打開後座
旁的一個按鈕。
「車震……欸,拜託你在這個安靜的小巷中車震也未免太違和了。」孔哥驚呼。
「這只是障眼法,我們現在就要潛入那主任的家。就是現在。」Boyon按下按鈕後,只見
車內的擺設開始變形,三人的座位排列成像是去遊樂園做的旋轉咖啡杯一樣。
「現在?你要怎麼潛入?」孔哥納悶,眼看著自己與兩個大漢擠在不能再擠的空間裡。
「你有聽過箱神嗎?」Boyon問。
「沒有。喂,你現在不要開玩笑!」孔哥沒趣的說。
「我只能說你是我見過最難說服的人,剛剛我選用的應用程式就是鼎鼎有名的『箱神』
App,他能將車子裡的人自動彈射到所要目地。」Boyon非常懶得解釋,但還是解釋了。
「早期這程式是用在明星藝人為了要躲狗仔設計出來了。不需要秘道,不需要特定前後下
車上車。只要使用箱神,就能讓狗仔們加班到早上都還拍不到照。」小馬在旁補充。
「現在也大量使用在偷情業者上,因此這App在徵信業者中相當有名,還開發了克制箱神
的App。」Boyon看著箱神進度條從他開始廢話已經爬升到80%。
「欸,太誇張了。可我們要怎麼彈射過去啊?就算是彈射也是大剌剌地讓大家看到啦。」
孔哥腦中浮現著駕駛戰鬥機的駕駛員跳機的畫面。
「你看了就知道。這是一個破壞性彈射。」Boyon看著進度條爬升至98%。
孔哥只見眼前一黑,巨大的聲響環繞四周,
他覺得自己要被彈飛開,心情七上八下。
但是幾秒過去,他還在Boyon車內,還是沒被彈開。
「已經結束了?」孔哥納悶地問。
「是的,我們可以下車了。」Boyon語畢,馬上將座位擺設安排回去,只見外頭有點霧霧
地。孔哥帶著恐懼的感覺打開車門,眼前的畫面在煙消雲散之後,竟然是在那主任的房間
裡頭。只見那個主任正對著電腦螢幕笑嘻嘻。
「襪靠,這什麼?」孔哥納悶看著那個主任背影。
「虛擬實境。這程式可把定位出來的地方做完整的描繪,有點像是『Google map』上點選
街道圖一樣。但程度完全不一樣──」Boyon笑著說。
「實際上每個家庭室內都被完全地監控,衛星定位與監控已經可以做到這種程度,早期應
用在一些國家之中,用來監視有沒有恐怖份子的存在。後來技術被偷轉移出去,App化之
後被全面禁用,現在只有少部分軍事單位可以購買到這個版權,人中剛好也有買。」小馬
繼續幫忙補充。
「這很扯。你不是說那些明星藝人有用嗎?這樣沒道理,他們只能看對方在幹嘛。」孔哥
摸著室內的東西,彷彿像真的一樣。
「我說了是虛擬實境。因此你現在被丟到的空間是一個獨立空間,這是App利用前一秒的
現實監控的畫面建構圖層丟進這空間,但由於是獨立空間,所以你在這房間做的任何事情
都不會影響現實,想簡單一點就是打一個很像現實生活的遊戲,但進入這個空間的人會彼
此影響,譬如說我打你一拳。」Boyon解釋。
「因此偷情的男女互相使用這個App做連線,就可以在想要的地方偷情。當然很多宅男也
拿來做不好的事情,譬如說就像是真實H-game一樣。你如果安裝『互動外掛』就更有趣。
」小馬興奮地說。
「簡單來說,你現在看到的這個主任是即時運算出來的圖層,並不會跟我們互動。想要有
互動,第一可以把他也傳進這個空間;第二下載互動外掛,這是別人寫的外掛,寫好要這
個人跟你做什麼互動,這麼說你懂了吧?」Boyon把這主任的所有抽屜翻開。
「連抽屜裡的東西都看得到!」孔哥驚呼。
「是啊,所以我們的生活其實是沒有隱私的。」Boyon閱讀著這個主任的資料。
「所以我們現在要做什麼?」孔哥到處看看。
「小馬,你在外面幫我們把風。」Boyon說。
「好的。有消息再出來跟我說。」小馬隨後就走出這主任的家。
「什麼?」孔哥一頭霧水。
「唉呀,你真的很笨。總之我們現在還在車上,這些都是假的,但是由於是真實畫面模擬
出來的,我們可以先在這裡看看這主任的資料。接著──」 Boyon隨即打開自己的筆電準
備上網。
「什麼?」
「其實這App也有特別的用法,剛好這傢伙正中下懷。我們現在就要把主任騙來這個空間
。」Boyon開始開啟網頁。
「騙過來?」孔哥看著那個主任的背影依然不為所動,眼前算是相信Boyon講的。
「他平常就有上『箱神』的網頁。其實就是找應召女郎啦,其實現在色情業都進階到這個
程度,因為永遠不會被抓姦在床,或者被警察抓。」
「等於就是都在自己家裡開啟箱神,傳送到自己要的空間,跟要的圖層?」孔哥推敲。
「沒錯。由於是即時運算,互相親熱的男女是非常地真實,但實際上都是在各自的房間裡
頭。那些觸感以及感覺都是靠App即時運算給你。這傢伙平常就很常上,看來可以跟他搭
上線。」Boyon登錄了箱神網頁。
「你也有會員?」孔哥問。
「有啊,人難免都會感到寂寞孤單覺得冷。我操,不是啦,之前出任務都是這樣騙那些平
凡人的。」Boyon開始搜尋這個主任的暱稱。
「瑞寶貝?這是什麼暱稱?好噁心。」孔哥有著不好的回憶,但他想說應該沒有那麼湊巧
。
「欸,他回超快的。」Boyon飛舞著鍵盤。
「你知道這程式更好在哪裡嗎?由於圖層是可以建立出來的,我們甚至可以設計自己的身
材。」Boyon傳了自己的照片給暱稱為『瑞寶貝』的製程中心主任。
「總之就是要給大家有完美的慰藉就對了?我怎麼不知道有這麼好的程式?」孔哥非常想
要要一份這個App。
「簡單啊,你是有錢宅男或者是電腦狂熱者,或者是人中,都可以擁有這個App。五分鐘
後,我約在他家,就是這裡。」Boyon笑著說。
「所以要去哪裡都隨便那些使用App的人?」孔哥非常羨慕。
「是的。而且這還是『瑞寶貝』自己提議的。五分鐘這個場景會重新整理,就會看見他了
。」Boyon使用電腦繼續準備下一項計畫。
「但是他萬一看到苗頭不對,不就跑了就好。」孔哥問。
「所以這個App是有分授權等級的。最一般人可以互相來往使用,選擇傳送地點,但由於
是即時運算,假設你把地點設計在市民廣場之類的地方,到時傳送過去,那些人們會依然
地存在於那場景;第二種人更進階,可以先到指定地點,建構他要的畫面,因為它就是先
把場景圖讀出來,然後利用外掛程式編寫,這不在一般箱神app使用範圍內。」Boyon一邊
解釋一邊在設計code。「所以一般應召業都購買到第二層級的使用權。他們負責先讀出原
場景圖,然後加入他們想要的元素,依照客戶的需求;第三種層級最好用,就是直接讓傳
送到這場景的人不能解除『箱神app』。這就是一般用來軍事精神拷問,以及精神軟禁所
用。除非有人在現實空間獨立幫他斷線,否則──」Boyon輸入完code。
「否則永遠離不開這場景?」孔哥很難想像眼前他所看到這個箱神app。
「沒錯,第三層級的App是非常難獲取的。這我就無可奉告了……等以後再說囉。」Boyon
的眼神讓孔哥一瞬間不寒而慄。
五分鐘很快過去,暱稱「瑞寶貝」的雞排店先進製程中心主任來到了原先指定的座標地點
。當然,Boyon花了三分鐘的時間重新編排了這個場景。
「請問小花在嗎?這應該不是我們講好的地方吧?難道你有──」主任緊張地說。
「是的。箱神App層級二。」只見Boyon一瞬間出現在他旁邊用力揮了他一拳。那血流如注
的假象不停即時運算,現實生活中的主任,在金山五街的公寓四樓的床上痛苦難耐。
「我要去舉報你──」主任準備要退出這個場景,但是毫無動靜,他還是在這猶如拷問室
的空間之中。
「不好意思喔。你可能要跟我聊一下……」Boyon拉了一張椅子給主任,只見主任上身裸
露穿著一件三角內褲,敬業的Boyon雖然想吐但還是忍住。
「你哪裡來的?台GG派來的?」主任大聲地說。Boyon聽了這一句就知道事件並不太單純
。
「孔哥,讓你來試試身手。」Boyon打算讓主任再受一次攻擊,讓他態度稍微軟弱一點,
只見主任聽到『孔哥』二字,露出若有所思的表情。而孔哥從暗處以全力加速,讓右直拳
往主任臉上砸去。
更劇烈的疼痛落在主任左臉上,但嘴角似乎露出笑意,
而孔哥的詫異表情讓Boyon更不瞭解其中狀況。
「哈,孔哥是你啊?」只見主任被狠很揍一拳,但依然咧嘴而笑。
「陳明瑞!我操!」而孔哥卻勃然大怒。
同一時間,Boyon車外,那兩名人中慢慢前進。
小馬感覺到他們的移動,
看著在旁如同睡死的兩人,他非常地猶豫。
究竟堅持與兩人一戰,還是要叫他們回來?
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一次看《人中》
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老鳳 傳送門
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老鳳「亂度的總和」vocus沙龍
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.107.234.11 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/marvel/M.1697387189.A.330.html
※ 編輯: xereo (106.107.182.182 臺灣), 02/04/2024 00:44:57
※ 編輯: xereo (111.253.124.140 臺灣), 02/12/2024 09:04:19
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