#高雄美食客
😍高雄最愛燒臘小店😍大學第一次在香港發財燒臘吃到燒鴨便當,驚為天人,從此被圈粉❤❤但我一直到前幾年才知道河堤社區也有,而且朋友分享了一個隱藏版(紙本菜單沒有)的脆皮燒鴨腿炒麵,超級美味~從此我去香港發財燒臘就只點這個跟化皮燒肉!以燒臘來說它的味道很道地,我覺得水準不輸蠻多在香港吃到的小店👍👍價格沒一般便當店那麼便宜,偶爾店員態度也不是那麼好,但用餐時間人潮如牆,平日假日都沒少過哈哈哈哈!以這價格來說我覺得算是高C/P值啦😋
https://angelala.tw/fa-cai/
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高雄發財燒臘菜單 在 高雄在地美食玩客 Facebook 的精選貼文
發財燒臘的香菇滑雞飯吃過嗎?
到發財燒臘大家大概都是點雙拼或三寶飯,很常錯過這些菜單中低調的菜色,這次特別推薦他們的香菇滑雞飯,飯跟雞肉我們就不再贅訴,主要是那勾芡完美的醬汁,爐氣香十足,大朵大朵的香菇整個香氣被帶到醬汁中,重點湯汁濃稠度剛剛好,能扒住米飯卻不會過濕,我們點過一次後,連續吃了好多幾天!
大家還會點發財的什麼餐點?
◾️香菇滑雞飯$120
◾️叉燒拼雞飯$90
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_香港發財燒臘
_ 07-350-1072
_高雄市三民區明仁路24號
_ 10:30~21:00(週六公休)
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@ 香港發財燒臘店
高雄發財燒臘菜單 在 香港發財燒臘復興店 - Facebook 的推薦與評價
香港發財燒臘復興店 · 粉絲專頁 · 餐館 · 苓雅區復興二路45號, Kaohsiung, Taiwan · +886 7 331 4871 · 目前非營業時間 · 評分· 3.6(40 則評論) · 查看更多有關香港發財燒臘 ... ... <看更多>
高雄發財燒臘菜單 在 【高雄】香港發財燒臘店大排長龍的道地美味食尚玩家20160613 的推薦與評價
本集完整版內容:https://youtu.be/kfRzvsNgiW0名稱:香港 發財燒臘 店地址: 高雄 市三民區明仁路22號連絡電話:(07)350-1072營業時間:AM11:00-PM21:00 ... ... <看更多>
高雄發財燒臘菜單 在 [食記][高雄市] 香港發財燒臘復興店- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232056745
香港發財燒臘復興店
地址:高雄市苓雅區復興二路45號
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R8三多商圈站
電話:(07) 331-4871
營業時間:星期一~五、日 10:30~21:00
一直很懷念過去在台大上班時常吃的「鳳城燒臘」,
很喜歡這家的廣州炒飯。
回到南部這一年來卻一直找不到像這樣的平價燒臘店而且有供應廣州炒飯的。QQ
後來一些朋友推薦高雄的「香港發財燒臘」,
「香港發財燒臘」已有30多年歷史,
算是高雄高人氣的平價港式燒臘專賣店,
目前有5家分店。
6/19(六)那天中午我們到「香港發財燒臘」復興店外帶這家的餐點,
到了店門口前才看前面排了不少人,
才見識到這家人氣這麼旺!
這家供應的餐點類型主要有燒味切盤、燒味飯類、炒燴飯類、麵類、粥品、湯品、熱炒等
在此介紹我們外帶回來的餐點
發財三寶拼盤
有脆皮烤鴨、油雞、蜜汁叉燒
烤鴨肉質軟嫩,
外皮烤得油亮又香脆,
有著濃郁的鴨油香氣。
油雞鮮嫩多汁,
搭著蔥油很對味。
叉燒味道微甜。
廣州炒飯
炒得香氣充足的蛋炒飯,
搭配軟嫩微甜的叉燒肉和Q彈鮮蝦,
味道和口感豐富又美味。
乾炒牛河
河粉口感軟Q不會爛,
牛肉片肉質軟嫩,
醬汁的調味算是夠味,
又有洋蔥和豆芽菜增添香氣和口感。
原汁牛腩撈麵
麵條搭配牛腩和些許蔬菜又淋上芡汁,
牛腩給得很大塊肉質嫩,
但是麵條偏台式口感普通。
芥蘭炒臘味
芥藍菜和臘腸、肝腸拌炒,
菜葉細嫩菜梗脆口,
臘腸香氣入味風味獨特。
紅燒豆腐
選用相當柔嫩的雞蛋豆腐,
搭著濃稠又偏甜的醬汁,
也不錯吃。
鮮蝦雲吞湯
這家的雲吞跟台式餛飩沒啥兩樣,XD
不過裡面的豬肉餡飽滿又有一整隻Q彈鮮蝦挺實在的。
身為高雄人,
竟然到了今年才第一次吃「香港發財燒臘」。XD
個人覺得這家的燒臘大致都表現得不錯,
其中烤鴨和油雞挺出色,
廣州炒飯和牛肉河粉個人也推薦。
聽說「香港發財燒臘」各分店供應的菜單略有不同,
料理口味有一點點差異。
另外還想試試這家的炒麵,
得知明仁店和青海店有較多炒麵品項,
以後有機會再到其他分店試試囉!
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