發糕有年年發的意思,大過年討個吉利很受歡迎!❤️
以前聽老一輩說過
製作發糕過程繁瑣,傳統方式製作發糕至少要2小時才能出爐,而且有很多禁忌
例如喪家不能靠近,孕婦不能攪拌,製作時不能在旁邊亂講話,不然發糕就會發不起來 😢
今天我身為一個挺著8個月大孕肚的孕婦🤰
就來用 Thermomix 挑戰做發糕 😄
會開始想製作發糕的原始是因為老公的朋友
明天要過大禮
找了很多地方都找不到現成售賣的發糕
很多店家都說只有初一十五才售賣
就問我們 Thermomix 可以做嗎?
我們說沒做過不過應該可以嘗試看看👀
然後他就買了材料來我們家自己做發糕 😂
自己做自己過大禮的發糕
真的很強!!💪
我發現過程其實很簡單
就順便拍了一個教學 Video 分享給大家~
有了 Thermomix
真的無時無刻想要做什麼都可以!
不用再等特別的季節才能吃到特別想吃的料理。
發糕,年糕,月餅
不管你的男的女的老的甚至小孩
人人都能成為超厲害的大廚 💪 ✌️
#小美殺手
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根據民間習俗喪家在亡者(女)還沒對年,不能過年。這時後就要由親戚送年(甜)糕,想請
教的是這時後要由那位親戚送年(甜)糕?例如亡者的兄弟姐妹還是那位親戚?如果亡者是男
生又是要誰送??
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