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超可愛的「森の動物」省力自動開收傘🐇
這把設計是 #全遮光 的,有小狐狸、兔子、小熊 3款可以選擇
我們一眼就愛上小熊款,白色的熊熊在藍色傘布上格外顯眼
就算雨天也會因為撐了這把傘而有好心情
重點是它也可以晴天使用,不怕紫外線
像我出門很怕曬到太陽,我容易皮膚不舒服
如果有沒擦防曬或穿外套,只要曬一下就容易皮膚不適而東抓西抓的
所以雖然透光傘感覺比較日系,但我都首選這種有黑膠傘
這把採用 #頂級隔熱超強黑膠布(99%阻隔紫外線布)
所以夏天出門遊玩時,不怕曬黑,皮膚更不會曬到燙燙的,#有降溫3~5度的效果
雖然外型可愛,但人家可是採用 #強力傘骨,所以有抗強風
不怕用沒幾次就壞掉,很推薦大家收藏
他的傘袋還能裝水壺或小東西,很實用❤
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另外還有Storm Breaker衝鋒傘,擁有14級抗風度!
專利雙倍玻璃纖維16支傘骨!!
(留言處有抗風的實驗影片,我當初就是被這影片收服)
迷彩我好喜歡!設計經典耐看又不易撞傘
這個傘面更大,採用雙倍傘骨,說有多實在就有多實在
104cm直徑大傘面,除了在風雨中能有效達到防護作用之外
還有四防潑水,只要順甩就會乾了
帶出門逛街進到賣場、百貨公司,或是進到車內不會尷尬的一直滴水喲~
它除了自動開傘也會自動收傘,收傘快速方便~
其實好的傘真的值得投資,尤其用過自動傘就知道有多方便
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同時也有336部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。 作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不...
有降溫3 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。
作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不但好吃,香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上,Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作,它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比,但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。
很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時,會聯想到蘋果派,味道真的有像,但好消息是它不用製作派皮,做法和時間更符合居家糕點的便捷快速,口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用,帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡,酸度與甜度微妙平衡,搭配上層爽脆的奶油香酥碎,很容易取悅大眾的味蕾。
關於 Apple Crumble 的做法,網路上可以找到成千上百的食譜,在配方上為了更符合自己喜歡的口味,我們做了一些調整,這個調整沒有任何新手法,只是把 crumble的味道和口感,做得更香濃酥脆,而蘋果內餡酸甜怡人,兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了,若再添上一球冰淇淋,一熱一冷,美味程度立刻加100分,簡直讓人無抵抗力。
在這個食譜裡,我們儘可能以簡單的食材,像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料,而製作上則更是沒什麼難度,此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可),這是一道值得一試的低難度甜點,大家一定要親自感受哦!
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
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英式蘋果香酥 怎麼作呢?
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜:
📍 烤模尺寸:鑄鐵平底鍋,直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量:份量因人而異,這份食譜約可以做成四份甜點
✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)
☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽,切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g
✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻,接著加入不需軟化的冷藏冰奶油,打到大小不一的碎屑塊狀 (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡,蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時,要冰一天也可以,但使用前 crumble 會變得較硬,要稍微剝鬆,若有較大的結塊,也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核,切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊,再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘,再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟,不要煮到過軟,因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後,可以靜置 5-10 分鐘,讓它略略降溫,再倒在銬盤上,均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘,或烤到表面金黃上色,烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼,趁溫熱享用,最經典的吃法是搭配一球冰淇淋,一熱一冷,非常好吃
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影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋,一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
#簡易甜點
More Info:
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有降溫3 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的精選貼文
金沙軟絲材料
1軟絲.......................600g
2鹹蛋黃...................3~4個
3青蔥.......................1根
4蒜頭.......................3瓣
5紅甜椒.................1/2顆
(如吃辣可以改成辣椒末)
6白胡椒粉...............1小匙
7鹽...........................1/2小匙
(如果有放鹹蛋白或是口味較淡,鹽可不放)
8料理油...................2大匙
(步驟)
1、將軟絲去皮及內臟後洗淨,切成花刀大塊備用。
2、青蔥切小粒、蒜頭切末、紅甜椒切小粒備用。
3、鹹蛋黃用刀背壓成泥備用。
4、炒鍋中放入少許油,將軟絲放入煎至金黃後夾起備用。
(過程中不要一直翻炒,用煎的方式,避免降溫,軟絲出水就不好吃了)
5、炒鍋中續放入適量料理油燒熱,下鹹蛋黃炒至均勻冒小泡泡。
6、續下蒜末、紅椒粒、蔥粒炒出香氣,放入步驟4煎香的軟絲迅速拌勻。
7、起鍋前灑上白胡椒粉、鹽(可不放)快速拌勻即可。
有降溫3 在 愛珠私房菜 Youtube 的最佳貼文
#熱炒小黃瓜 原來炒小黃瓜要有小撇步才好吃!😲
好吃的小黃瓜看似簡單
但其實要炒到很好吃我覺得有些小地方可以分享一下😉
切法可以像我這樣剖半後斜刀切,也可以用自己習慣的方式
然後調味料我會建議放在菜湯裡拌勻,這樣不會味道不均😊
然後喜歡清脆口感的朋友,水不要加太多,燜一下就好
那如果喜歡吃軟一些的感覺,水可以多一點,燜久一點喔!😄
小黃瓜營養價值也很高,而且處理起來簡單
是個很棒的晚餐選擇之一喔!😍
✅材料:小黃瓜四條、五花肉一塊、蒜頭
✅調味:鹽巴適量
✅步驟:
▶小黃瓜洗乾淨後,剖半再斜刀切的方式切片
▶將蒜頭拍碎方便之後爆香
▶將要快炒的五花肉去皮,切塊準備爆香
▶熱鍋、熱油降溫後,將蒜頭與五花肉放入爆香至香氣上來
▶之後小黃瓜也放進拌炒,並加入適量的水
▶將鍋蓋蓋上燜一小段時間(依照個人口感選擇燜長或短)
▶打開後取適量鹽巴放入菜湯當中拌炒一下即可上桌
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