#你會買或做寵物月餅嗎?
今年不能外出烤肉,但是幫狗狗做烤肉串是沒問題的!
寵物不適合吃人的月餅,而且寵物月餅的難度較高,做簡單的海綿蛋糕應該比較簡單。
#寵物月餅 #寵物烤肉串
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,Sausage Rolls「熱狗麵包捲」熱狗捲。腸仔包。小朋友超愛! | 俏媽咪潔思米 成品為8份,每份麵糰約重60g [材料] 高筋麵粉 250g 全蛋 1顆 牛奶 60ml 冰水 60ml 砂糖 40g 無鹽奶油30g (室溫軟化) 速發酵母 3g 鹽巴 ...
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說到「小時候的好滋味」 你會想到什麼?我會想到古早味麵包店🍞或麵包車(誰有經歷過麵包車的年代😆
👩🏻⚕️奉上 #傳統麵包 #熱量排行 你最愛哪一個?
奶酥麵包 542kcal
金牛角麵包 355kcal
肉鬆麵包 351kcal
紅豆麵包 330kcal
奶油香蒜麵包 330kcal
起司熱狗麵包 290kcal
菠蘿麵包 290kcal
火腿蛋三明治 286kcal
甜甜圈 282kcal
乳酪蛋糕 235kcal
火腿披薩 231kcal
蔥花麵包 225kcal
海綿蛋糕 203kcal
克林姆麵包 200kcal
可頌 175kcal
全麥土司 130kcal
蜂蜜蛋糕 124kcal
奶油餐包 119kcal
(以上為每一個麵包之大約數值)
通常店家為了增加麵包的口感
會添加很多的油、鹽、精緻糖 讓麵包比原本更鬆軟
例如肉鬆麵包之所以熱量那麼高
除了有加工品肉鬆之外 重點還是滿滿的沙拉醬
可頌製作時則是加入大量奶油 做出層層酥皮
而紅豆麵包除了熱量要注意之外 糖量也要特別小心
因為要維持香甜口感、拉長保存期限 糖量要比較高。
✔️建議選擇時以原味、餡料少、或同樣的麵包選有添加雜糧的為佳,膳食纖維比較豐富!
推薦搭配鮮乳、優酪乳、豆漿一起享用 獲取更全面的營養👍
其實麵包不是不能吃 而是要量力而為的吃
比方說 正餐都吃得很「規矩」均衡不油膩
那下午嘴饞來一顆麵包 晚餐少吃飯、多吃菜 這樣是可以的!
但如果早餐吃麵包、下午吃麵包、每天都要吃一兩顆麵包⋯甚至麵包當正餐 那就不太ok✋
因為麵包含大量碳水化合物 除了可能導致變胖 也更會更沒精神
像我小時候最愛吃奶酥麵包 但自從知道一個熱量超過500kcal的時候 就不太敢買了😅
每次經過剛出爐麵包的店家,都要靠意志力快速走過😛
大家最喜歡什麼麵包呢?可以跟我分享喔!
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#營養師 #高敏敏 #營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #營養懶人包 #熱量排行榜 #熱量圖鑑 #熱量一覽 #傳統麵包店
狗 狗 海綿蛋糕 在 艾瑞絲の吃貨日常 Facebook 的精選貼文
📌台北中山區
📍La vie bonbon-林森旗艦店
🏠台北市中山區林森北路644號
🚇捷運中山國小站一號出口
☎️(02) 2568-5388
⏰11:30-21:00
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IG上超火紅的「La vie bonbon」
一直被介紹到超生火,終於找到機會來訪!
由日本老闆娘經營,整間店散發著日系的可愛氛圍
裡頭還有一隻店狗獵狐梗萌到爆~
連甜點「角落小夥伴查佛蛋糕系列」都超療癒!
限時推出5款台灣獨家販售,愛拍照的你絕不能錯過!
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◽️#Cake in the fruits $250
今天最喜歡的就是這一款
貨真價實的哈密瓜外殼包覆著新鮮水果和海綿蛋糕
層疊之間夾著鮮奶油
滑順、細緻卻一點也不膩口
整體十分清爽
◽️#企鵝哈密瓜查佛 $280
哈密瓜很甜美多汁,配上底層檸檬果酪
酸甜好滋味,今天的第二名就是他了
◽️#蜥蜴藍莓查佛 $280
其實這個口味也很不賴
藍紋乳酪甜而不膩
藍莓也十分新鮮
◽️#白熊草莓查佛 $280
裡頭有戚風蛋糕、馬斯卡彭起司卡士達醬、巴薩米克草莓果凍
層次超豐富
🔶上面的角落生物不是巧克力唷!竟然是是生乳酪~出乎意料的好吃
◽️#拿鐵 $110
◽️#阿薩姆紅茶 $140
◽️#伯爵皇家奶茶 $160
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[其他]
▪️需一成服務費
▪️每人低消一杯飲品
▪️寵物友善
#台北#台北美食#台北必吃#台北餐廳#台北咖啡廳#台北景點 #台北咖啡指南 #台北網美聚集地 #台北甜點 #台北下午茶#下午茶時間 #台北網美店 #角落生物 #角落生物蛋糕 #角落小夥伴 #中山美食#中山國小美食 #中山咖啡廳 #中山國小站 #taipei#taiwan#cake#dessert
@ La vie bonbon
狗 狗 海綿蛋糕 在 YummyMummy Youtube 的最佳貼文
Sausage Rolls「熱狗麵包捲」熱狗捲。腸仔包。小朋友超愛! | 俏媽咪潔思米
成品為8份,每份麵糰約重60g
[材料]
高筋麵粉 250g
全蛋 1顆
牛奶 60ml
冰水 60ml
砂糖 40g
無鹽奶油30g (室溫軟化)
速發酵母 3g
鹽巴 5g
蛋液 1顆 (烘烤前塗抹)
熱狗 8根
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嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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狗 狗 海綿蛋糕 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
00:00 開始
00:10 寶達是什麼的公司
00:27 我都有買幾樣嘢食
00:36 網上訂購詳情
00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置
01:04 展示貨品價錢
01:27 最平刺身種類、價錢
01:49 北寄貝刺身有關冷知識
02:20 越南玻璃虎蝦刺身
02:39 建議最佳食法
02:59 智利熟藍青口
03:57 原味白蜆
03:54 印度東風螺
04:25 香草豬手
04:35 蟲草花鴨腿湯, 在家煮兼試味
05:56 西班牙白毛豬火腿,包裝盒上的Serrano點解
06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節
#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂
【全港最平 】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店
寶達分店地址/地圖:
https://boatatfood.com/pages.php?pageid=17
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節
今日介紹給大家是一間好多分店
自稱可能是全香港最平的食品超市,寶達
我去之前就上網看過資料,原來這間店開了好幾年
但為何做極都不出來呢,大家網友有否去過?
可以留個言跟大家分享, 我都有買個食物
一陣煮給你們看,告訴你們是否好吃、抵買
影片都會展示給大家,有些東西好平,
有些價錢跟其它店舖差不多
亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講
網上倉庫存貨比較齊,買夠500元免費送貨,
反而實體店有時會冇貨,既然我來這裏很方便
所以我專誠下來拍影片給你們看 ,
是否值得買,大家自行判斷,我只係想給大家分享一下
正所謂百貨應百客,所以今天不會講十大必買
片尾又有是咁的環節, 看完影片
大家幫我用whatsapp facebook分享出去
讓大家多個選擇買平物,又或如果你從未去過
看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?
中環這間分店,店面不算太大,但都有幾多選擇
首先我介紹這裏最平的刺身啦,
説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃
八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元,
赤貝片刺身20元(20片入),
墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身, 50件58元 ,
北寄貝刺身 (20片)48元, 北寄貝(日本人稱為Hokkigai)
日本的北寄貝分佈在日本東北部,以北海道、青森縣、
福島縣、宮城縣為主要產地。
北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。
苫小牧漁業協會規定,只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈,
產卵期(5~6月)禁止捕撈,只有品質優良的北寄貝才能出貨
越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元,含豐富蛋白質
解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末,提升虎蝦的鮮甜味
以上講這些刺身,店舖講可以解凍之後即食
由於我不知已雪藏多久,我自己不會當刺身吃啦
我建議用韓國醬料醃製,然後去bbq
或用濃湯去火鍋,那麼就可以去除雪味
智利熟藍青口, 28元40隻 ,獲可持續發展海產BAP認證
原產智利藍青口,生長於無污染水域無雜質,
含天然蛋白質及omega3,低脂低碳水化合物,清新健康
解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味
你可以先用牛油,以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭
放入百里香、月桂葉和白酒,煮香湯汁,再放入青口
加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜,
再用鹽和黑胡椒調味。熄火,上碟並配以法國麵包享用。
原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣
印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水,花螺拖水約5分鐘,
倒出後以清水沖洗,在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒,
煮至油滾,轉小火煮2分鐘,隔去花椒粒
原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒,中火爆香,
約1-2分鐘,就好好味呵
這個香草豬手600g, 已經醃好了,39元超抵食
可以放入氣炸鍋200度30分鐘,就完成了
蟲草花鴨腿湯,28元 ,近排我掛住剪片冇時間煲湯
所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋
跟住我沒加水,原包放落去個煲入面,滾八分鐘
煲的時候,我就將肉拆散少少,更加容易入味
和快些滾透,試試味道如何呢,
成隻鴨腿呵,聞就幾香呀 ,鴨腿肉還可以, 幾淋滑
還有少少鮮甜肉味,湯好像鹹了少許,
如果你們用來做湯飯,就不需加水
如果你們怕咸,可以加四分之一柸的水去煲
我還加了豉油辣椒醬,這個辣椒醬是印尼的,都好辣呵
肉幾好味,材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、
飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外,紅棗好鮮甜
由於是一早煲定了,紅蘿蔔和馬蹄,有些梅,
但只售28元,不過我如果下次有時間
都是喜歡可自己煲的老火湯
但如果你真的冇時間,這些也是一個好方便的方法
西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)
包裝盒上寫上Serrano這個字,Serrano 是山脈地帶的意思
以前風乾白毛豬真的要上山呵,
用自然山風將肉身內所含的水份帶走。
如今現代化的科技便可複製這傳統技術,
令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。
但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術,
白毛豬火腿風乾時間較短,
一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等。
一般超過 12個月的便是上好品質。
白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈,可配襯的食物較多
簡單配以麵包、蜜瓜、芝士,或做 salad都好吃。
全球 20 多種鱘魚當中,只有 3 種鱘魚,
分別是:Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵,
才有資格煉成魚子醬;而這 3 款魚子醬的等級,
再有高下之分。這個48元,一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
一定非正宗的魚子醬,魚子醬食法好多人跟toast、
麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka
鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分
鹽度高低,也可見魚子醬高下。
為免破壞高素質真味,鹹度就愈少,
鹽量一般不會超過 5%。所以,按照鹽度份量的多寡
可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,
這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發,
採用較低溫發酵技術,只有5%酒精度,在日本好受歡迎
清爽的口味加冰享用,出面賣69元 ,現售60元
Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜
所做的法國甜點,通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡
不過這隻是比利時的,心太軟朱古力蛋糕,
外層是細細個朱古力味海綿蛋糕,入面包住朱古力漿。
放入焗爐或氣炸鍋焗一會,好讓裏面的朱古力融掉,
一切開蛋糕,朱古力漿就會慢慢流出來。
D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍,
餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成,榴槤味濃,
口感軟滑,味道甘甜可口。
北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了
吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層,
又可以放入氣炸鍋,我買了這個日式炭燒雞腿串,35元十串,
近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜
下午做小吃都最適合,徒冰箱拿出來 ,不需溶雪
用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了,當然微波爐焗爐都ok啦
讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便
一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦
為了扮自己偽旅行 ,我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒
肉質爽嫩多汁;味道有日式炭燒專用的甜醬, 和式風味 ,
這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指
一包10條,用空氣炸鍋160度12分鐘,OK食得
韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦
四海魚蛋 黑松露味魚皮餃 10粒,
餡料選用新鮮的豬肉,魚餃大小適中
豬肉餡料足夠,好像一隻元寶脹卜卜
加入珍貴雲南黑松露和進口芝士
芝士的味道就濃郁滑溜,輕輕配以清淡的黑松露味,
好食?一點也不膩,我簡單用些雞湯粉煲個湯底,
四至五分鐘就食得,男山清酒北海道雪山之水釀造而成,
1.8L, 度 數:15%(V/V)
原 材 料:稻米,山泉水,釀造酒精,
男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒,
江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐
根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐
男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。
而男山在當時等同日本清酒的代名詞,
多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。
陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,
明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元
這個抵食,店裏還有好多其他食品
做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平
但平的都有些選擇, 至於食物質素就一般啦
我覺得現在逆市,都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡
你自己上網看看他們的網頁啦,我將條結連放在留言置頂啦
又來到是咁的環節,有一位老人家婆婆
聽朋友介紹一位中醫,看完正想搭車回家啦
行吓行吓,突然間給她遇到一班女人,
其實這裹是紅燈區來的,但阿婆非這邊住客
所以不太熟路,這班女人一字排開企在街上,阿婆就好好奇
以為這些女人是否排隊等派禮品
多口問了其中一位阿姐: 嘩,那麼多人呵,
是否有禮品派呀?阿姐等著嫖客,求其回答阿婆:對呀對呀
阿婆又問阿姐:派些什麼呢?
那位阿姐等不到客人,已經好不耐煩
求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀,派糖呀
嘩,有糖派呀, 都好,阿婆覺得有便宜不要蝕底,
就跟住她們排啦
誰知掃黃組煞到,全部拉返警局
到落口供的時候,其中一個警察好奇問阿婆
嘩,阿婆,你老到牙都甩掉了,為何跟他們一起企呀?
阿婆就有點不服氣,跟警察這樣說:
你後生仔識咩呀?
我還可以含的嘛!88。??????????
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
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狗 狗 海綿蛋糕 在 YummyMummy Youtube 的精選貼文
【美國。芝加哥】全美第二耀眼天際線。必去景點X必吃深盤披薩Deep DIsh。熱狗。牛肉三明治推薦!| 俏媽咪潔思米
景點紀錄 http://yummymum.tw/chicago/
美食紀錄 http://yummymum.tw/chicagofood/
芝加哥在世紀大火後,
用她獨特的第二個人生驚艷了世人的目光~
好吃、好玩、好特別的城市!
[景點]
Wendellaboats 坐船 看芝加哥天際線
千禧公園 Millennium park
雲門 Cloud Gate
皇冠噴泉 The Crown Fountain
白金漢噴泉(Buckingham Fountain)
360度Chicago 景觀台 / 又名John Hancock (360 Chicago)
海軍碼頭 Navy Pier
芝加哥大學 The University of Chicago
伯納姆公園 /湖呷點公園 Burnham Park / Promontory Point
華麗一英哩大道 The Magnificent Mile
芝加哥小熊隊主場 Wrigley Field
芝加哥公牛隊主場 United Center
[美食]
Giordano’s Pizza
Lou Malnati’s Pizza
Portillo’s Hot Dogs / Italian Beef Sandwich 熱狗與牛肉三明治名店
Garrett Popcorns芝加哥傳統爆米花
好初臺灣 Hello Jasmine
全球最大星巴克 (位於華麗一英哩大道上)
麥當勞50周年旗艦店 (就剛好在Portillo’s Hotdog 對面)
Yolk早午餐
Nutella咖啡廳
[更多美國Vlog]
【美國。匹茲堡Pittsburgh】https://youtu.be/OY6hNgHdUzc
【美國。尼加拉瀑布V.S水牛城】https://youtu.be/t4xMTzA3xtQ
【美國。華盛頓 V.S 費城】https://youtu.be/HWlp4UH5dVQ
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狗 狗 海綿蛋糕 在 寵物鮮食【毛鮮吃】EP28|海綿蒸蛋糕 - YouTube 的推薦與評價
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狗 狗 海綿蛋糕 在 [心得] 自己動手做狗狗蛋糕- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
網誌圖文版 https://www.wretch.cc/blog/winnie45o/10003067#postComments
我選只PO上重點.免得大家看的眼花撩亂
蛋糕分層由上而下分別是
麻糬小麵包-豆渣蛋糕體-蔬菜牛肉凍-蛋糕體-肉泥-蛋糕-蕃薯泥-蛋糕
個人覺得很健康
蛋糕體我選擇的是全蛋製作的海綿蛋糕
**材料**
全蛋 246G(約4個)
糖 125G(狗狗吃的我沒加糖)
低粉 105G
香草粉 1G(狗狗吃可以不加)
牛奶 30G(換成水也是OK的唷)
沙拉油 35G
**作法**
1. 全蛋+糖打發至濃稠(麵糊可以寫出不消失的8)
2. 低粉+香草粉過篩加入作法1拌勻
3. 混合牛奶和沙拉油.分次並少量加入作法2拌勻
4.上火180度 / 下火160度 烤約20分鐘
PS.我烤薄片用的是長型深烤盤.大概烤12~15分鐘
出爐放涼後用7吋慕斯框壓出4個蛋糕體
通常只要頭跟底是完整的圓即可
中間的兩片可以用剩餘的蛋糕來拼湊成型
自己作卡衛生健康啦~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.166.131.144
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