「#大社燒餅」
位在大社區金龍路上,(中山路往觀音山方向右轉金龍路)
機車停車還蠻方便的,汽車建議先電話預訂,就可以直接拿了就走,避免交通堵塞。
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【大社燒餅】南部僅此一間,目前已傳承到第二代,第三代也即將繼承衣缽。
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燒餅來自於自家祖傳的小點心。
他們家主打鹹餅,不過呢!瑫對於甜品也是給予一定的信心。
很適合當個台式下午茶,美味極了。
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先來說說【燒餅皮】的部分。
餅皮煎到略酥卻保有彈牙的口感,主要的麵皮香氣也有出來,很容易讓人一口接一口的吃下去。
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「高麗菜燒餅$15」
內有高麗菜.紅蘿蔔.蔥。
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高麗菜清脆香甜,古早味中帶有現代的口感。
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「蘿蔔絲燒餅$20」
蘿蔔絲與豬絞肉配合的相當棒,瑫原本很擔心蘿蔔絲會爛爛的,結果不會,反而還是一樣有脆脆的口感,搭配上絞肉的清甜味道,瑫覺得很好吃欸!
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「蔥花肉燒餅$30」
吃起來很像在吃胡椒餅的味道。不知道大家有沒有吃過?只是胡椒餅是用烤的,他們家是用煎的。外皮也沒有到胡椒餅這麼酥,畢竟製作的方法不一樣。
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因為有胡椒香以及絞肉與蔥的香氣,顯得特別開胃,所以瑫又多吃了2塊。
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「甜燒餅$10」
分別有:紅豆.地瓜.芋頭.抹茶。
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紅豆:紅豆餡很香,不甜膩,很容易不小心就吃了好幾塊,喜歡紅豆餡,就絕對不能錯過。
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芋頭:如果你是芋頭控,那絕對必吃!芋頭餡的香氣會直接炸出來,而且一樣不甜膩,真的很好吃。
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抹茶:瑫覺得比較偏向綠茶的香氣,少了抹茶的苦味,而且茶香氣很厚,甜度也是淡淡的清甜而已,瑫私心喜歡這款。
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地瓜:有淡淡的地瓜香氣,如果有買的話,建議先吃地瓜口味的,避免可能因為其他口味太重而蓋過地瓜香。
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🏠:高雄市大社區金龍路38-1號
☎️:0979-227-538
Line ID :i7538
⌚️:14:30-18:30(售完為止)
(休假日:不定期公休·建議電話詢問)
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瑫食_大社區 在 Tau日常 Facebook 的最佳解答
「#萊恩主廚」
位在大社區的和平路上。
店家旁邊有一塊停車場,大約能容下2-3台汽車,機車的部分,瑫都是停在人行道旁,算蠻好停車的。
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這次是瑫的二訪,第一次是跟嫂嫂及姑姑們吃,第二次很榮幸能跟 pk大神 @pkfoodie182 一同共進午餐,真是感到與有榮焉😍
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瑫一直都蠻喜歡這邊的氛圍。光是一整片的塗鴉牆,就已讓瑫喜愛不已!
加上一整片落地窗與明亮的燈光,以及一些植栽與小飾品的擺飾,都讓瑫徹底愛上這裡的環境。
這邊不是什麼網美餐廳,但絕對是讓人放鬆的一個好去處。
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就價位來說cp值也算蠻高的,如果是有配合的學校也有其他的折扣。
例如:義守大學、樹德科技大學⋯等。
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「雲淡風青$80」
其實就是青醬義大利麵,瑫之前寫過。
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這次乳香味比較重,青醬是屬於淡淡的香氣,瑫覺得對於害怕青醬味而不敢嘗試青醬的人,可以點來試試看!
或許會改變你們對青醬的想法。
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麵的部分非常Q彈,是嚼勁的那種,稍微偏硬麵。
瑫還蠻喜歡這樣的口感,所以才會再來二訪。
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「旭日東陞$90」
辣度:🌶️
店家使用「辣白醬」也就是韓式辣醬加白醬混合而成的醬汁。
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瑫現在只要有辣就喜歡,整體偏甜,但又不到膩感。
或許是辣醬的味道中和了一點甜膩的味道,所以吃起來順口又有清爽感。
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麵跟「雲淡風青」的口感一樣,不多做贅述。
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「野獸薯條$70」
薯條加上肉醬與蜂蜜芥末再灑上起司粉。
瑫跟pk都以為這會很膩!沒想到,還蠻清爽的。
而且完全不油膩,我們兩個人一直狂吃。
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「德式天蓬元帥腿$259」
預訂款,想吃記得先電話詢問一下唷。
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豬腿烤的超級好吃,完全不輸金xx麥。
皮脆帶嚼勁,搭配特調的辣醬+蜂蜜芥末,整個絕配。
缺點是牙口不好的人,可能會覺得很難咬,因為它太有嚼勁了。
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「盛夏光年$60」
芒果冰沙+芒果乾。
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瑫還蠻喜歡這杯的,芒果味超濃,雖然對瑫這「螞蟻人」來說:只是略甜,但對於「非」螞蟻人,可能會覺得【太甜】
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「粉紅知己$60」
草莓冰沙+草莓果乾。
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果乾是之前大家狂掃的那款草莓果乾,瑫覺得單吃很難吃的那款。
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神奇的是,泡過草莓冰沙後的果乾瑫覺得還能接受,因而多吃一顆🤣
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可惜瑫本身不是草莓控,所以還是比較喜歡「盛夏光年」。
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「紅咖哩豬排$80」
瑫有點忘記味道了!
印象中,紅咖哩味道很重。
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因為瑫對於越南料理本身,會使瑫整個人陷入「還好」的部分。
所以瑫腦海中完全是亂碼⋯
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依稀記得豬排還蠻好吃的😋,很嫩,大致上的豬排都是瑫吃的。
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瑫跟pk說:「這道餐,瑫真的不行。對他及店家都感到很抱歉,其他都很可以。」
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🔔貼心小提醒🔔
義大利麵「加麵不加價」,有需要可以在點餐的時候跟店家講一下唷!
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🏠:高雄市大社區和平路二段32之1號
☎️:07-353-6286
⌚️:10:00-14:00·17:00-22:00
(休假日:一)
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瑫食_大社區 在 Tau日常 Facebook 的精選貼文
「#藝鍋物」
高雄很多間,分別在,岡山店.大昌店.五甲店.後昌店,以上選離自己家算近的去就好了。
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這天瑫與姑姑及嫂嫂們來吃大社店。
點一鍋可以吃冰淇淋.飲料.咖啡.餅乾,瑫覺得cp值超高。
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照片不多,也沒刺蝟公仔,拍的也還好,但!還是要寫🤣
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「#麻辣牛奶鍋$190/肉加量」
麻辣的部分夠辣,但!奶味不夠,吃太多家麻奶湯底的食物,所以瑫一吃就覺得味道不夠。
但也不會到不好吃的程度!
如果要二訪瑫還是會來,因為價位與味道都讓瑫覺得是合理的,且火鍋菜色的量非常夠。
如果遇到不知道要吃什麼的時候,就可以來吃😂
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🏠:高雄市大社區中山路33-6號
☎️:07-353-3262
⌚️:11:00-14:00·17:00-22:00
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