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前陣子工作、家事讓我忙得團團轉
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讓我也放心的讓寶貝們一起飲用增強體力❤️
飲用方法非常簡單:
✅ 隔水加熱煮2~3分鐘
✅ 取出放入碗中微波或電鍋加熱2~3分鐘
一隻雞最多滴出2~3包滴雞精
一盒10包 #原味滴雞精 有將近5隻的全雞精華
每天飲用1~2包,早上或下午空腹時飲用
飲用15分鐘後再進食,效果會更好喔!👍
喝起來很爽口不油膩
沒有腥味,比雞湯更加香醇濃郁 😋😋
1~3歲孩童👶可以在寶寶粥稀釋食用
#王朝寶寶粥 有5種不同的口味:
地瓜雞肉、南瓜豬肉、番茄牛肉、芋香雞肉、菠菜銀魚
採用天然五色蔬果,豐富營養
常溫保存,隨時隨地都能簡單加熱食用
讓媽媽省時又方便,寶寶也吃得健康又安全
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番茄牛肉湯孕婦 在 Emily 曲庭宜 Facebook 的精選貼文
好了!我們要來一團好吃😋到翻兩圈的麵食團🥰
有麵屋武藏冷凍新鮮拉麵,
還有Dr. Diary醫生健康日記牛肉麵系列跟鵝油麻辣鴨血!
我們一家都愛吃拉麵、牛肉麵,
尤其是鑫哥!
他可以在日本的每一天、每一餐都吃拉麵,
很恐怖😂
愛吃拉麵的人也都一定知道麵屋武藏!
這一團真的很適合買起來,
牛肉麵很好吃👍🏼
意想不到的好吃,
尤其牛肉塊不會太大塊,
小孩也可以容易入口!
番茄🍅牛肉麵的湯頭很濃郁(但是有一點點小辣),
紅燒牛肉麵的湯頭很鮮甜(比較不辣),
麻辣鴨血很夠味!
不過當了孕婦以後不太吃得了辣😅
以前鴨血可是我的心頭好啊!
想要在家嚐嚐鮮、但是不想出門的親愛的也可以囤貨囤起來呦!
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番茄牛肉湯孕婦 在 Facebook 的最佳貼文
❤️❤️週六七夕情人節平安愉快!!
👏👏防疫自「煮」健康三好生活
🥵🥵天氣炎熱適合做一道冷熱皆宜的◎香燉番茄紅扁豆
👍👍扁豆是美國健康月刊評定全球的五大健康食物之一,也是近來健康食物的新寵,其中紅扁豆也是很多國家的主食之一。扁豆的營養價值高,除了含有β-胡蘿蔔素,葉酸比菠菜多三倍,蛋白質比牛肉多一點六倍,美國健康月刊也把它評為世界五大健康食物之一,而且是豆類中少數烹煮前不需要先泡水的!
這道菜運用了多種蔬菜,以中醫觀點來說,修復肝臟的食材有兩個特色,一個是青色入肝,也就是蔬菜水果;一個則是蛋白質,如植物性的豆類蛋白。另外,這道菜用到的薑黃是養肝好食材,全部搭配在一起不但好吃,對肝臟來說也是好處多多!
【材料】
牛番茄……2顆
洋蔥……半顆
馬鈴薯……半顆
薑……1小塊
蒜仁……3顆
絞肉……200公克
芹菜丁……適量
咖哩粉或薑黃粉……2湯匙
黑胡椒粒……1小匙
鹽……2小匙
糖……2小匙
油……少許
紅扁豆……1碗
【做法】
1.馬鈴薯、番茄切丁,薑、蒜切細末,洋蔥、芹菜切細丁。
2.起鍋下少許油,爆香薑末、蒜末,加入2大匙咖哩粉炒香,香味出來之後加入洋蔥丁拌炒。
3.接著加入絞肉,炒至約八分熟後再加入馬鈴薯丁及番茄丁,翻炒一下即加入熟的扁豆(以電鍋蒸過即可)及淹過食材的高湯或水,蓋鍋燉煮。
4.加鹽及糖調味,煮至收汁。
5.最後加入芹菜丁,此時可調整味道,加黑胡椒粗粒及剩下的咖哩粉,調味完成後下芹菜葉,煮一下即可起鍋,可以直接食用也可以搭配麵包或生菜。
【營養小叮嚀】
肝臟是人體最大的解毒與代謝器官,而現代人吃得較精緻、油膩,加上工作壓力大、晚睡又熬夜,使肝臟的負荷增加,許多人年紀輕輕就有脂肪肝。所以除了可以多攝取一些綠色系蔬菜來護肝外,薑黃中的薑黃素也是可以幫助肝臟代謝解毒並護肝的好食物,而薑黃素屬於脂溶性,少許的油與熱,可使其吸收效率更好。但薑黃本身有活血的效果,孕婦不建議直接食用喔!
番茄牛肉湯孕婦 在 香料老司機 Rex Youtube 的最佳貼文
印度咖哩中會使用到的的香料胡羅巴。其實也是媽媽們口中的發奶茶的原料之一。胡羅巴算是一種比較冷門的香料,神奇的是,胡羅巴本身是苦的,與其他香料結合之後,卻會產生一種類似焦糖的甜味,藥食兩用的胡羅巴除了有促進乳汁分泌的效果之外,也能降血糖、降血脂、促進腸胃蠕動、增強抵抗力,胡羅巴據說還是預防糖尿病的天然食物!這麼厲害的胡羅巴,怎麼可以不認識它呢?今天這集和你分享怎麼使用胡羅巴!
0:00 胡羅巴開始
0:53 胡羅巴是什麼
1:13 胡羅巴怎麼用
2:05 胡羅巴葉怎麼用
2:59 藥食兩用胡羅巴
3:28 什麼人不能吃胡羅巴
3:44 特別的胡羅巴料理
4:31 胡羅巴的爆笑幕後
Hi大家好
我是Rex
陪你一起了解香料的大小事
這集香料QA 第37集
我想要講一個很冷門、
直接吃很苦
加其他香料又變甜
悶騷系的香料
👉胡羅巴 fenugreek
2000多年前的西亞
就開始把胡羅巴作為一種野生蔬菜食用。
因為胡羅巴的莖跟葉都可以直接炒來吃
味道跟我們平常熱炒吃的豆苗有點像
把胡羅巴籽泡在水裡一兩天發芽
就是他們的豆芽菜
比較特別的是
胡羅巴籽直接吃會苦
但只要跟其他香料混合之後
竟然會迸出像焦糖的甜味
胡羅巴籽泡水之後
會滲出濃稠黏質凝膠,
所以有些中東的醬料吃起來會有滑順的口感
一般胡羅巴籽的用法是
磨碎加進去咖哩粉、綜合香料或是一些乾醃料
也可以撒在優格、綠色蔬菜或醬汁
胡羅巴籽稍微炒一下可以降低苦味
讓它變得更溫和
新鮮的胡羅巴葉跟乾燥的胡羅巴葉
氣味不會差太多
胡羅巴葉很適合加入醬汁、咖哩或湯品、麵包裡面
而且胡羅巴不管是籽還是葉
都跟味道強烈的食材很搭,
像是香菜、茴香或是匈牙利紅椒粉
如果番茄醬汁或含有番茄的菜
也可以提高鮮味
西亞有許多用胡羅巴做的特色菜
像是用醃芒果和薑黃做成的以色列醬料 amba
以及喬治亞的傳統菜餚卡爾喬牛肉湯
也有用到胡羅巴
藥食兩用的胡羅巴
《本草綱目》裡面有記載
葫蘆巴苦,溫,入腎、膀胱二經
胡羅巴據說還是預防糖尿病的天然食物
還能降血糖、降血脂、促進腸胃蠕動、增強抵抗力、增加乳汁分泌
但胡羅巴的副作用
包括腹漲、腹瀉和排氣增多
所以不要吃過量
胡羅巴有促進子宮收縮的作用
所以孕婦不要吃比較好
最後再分享一個香香子也會的簡單料理!
胡羅巴炒馬鈴薯哦!
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後續還會有更多相關香料的影片唷😆
番茄牛肉湯孕婦 在 茜茜與人夫謙 Chien&Chien Youtube 的最佳貼文
#懷孕料理 #補鐵也補高蛋白 #養胎不養肉
懷孕時期,想必很多媽咪對於食物的要求會突然改變,
像茜茜(老婆大人)懷孕初期就特別的想吃辣,但對於太油膩的食物又容易反感,
為了料理養胎不養肉的美食,生到第三胎,我也是有不少口袋名單,
今天就帶大家來燉煮番茄蘿蔔牛肉湯,照顧一下老婆挑惕的胃吧!
食材
・牛腱或牛肋條 1000克切塊(我們家喜歡吃肉所以我用了1條牛腱 3條牛肋條)
・牛番茄 2顆切塊
・洋蔥 1顆切片
・紅蘿蔔 2條切塊(我家女兒特愛)
・薑片 3條切片
・青蔥 2支切段
・蒜頭 5顆拍開去皮
・鹽 適量(可自行微調)
・萬用滷包 1包(幾乎各大賣場都有賣)
・水 1大鍋(基本上要蓋過所有食材)
料理方式
・先將牛肉切塊後炒至兩面金黃。
・依序加入薑片、蒜頭、青蔥、洋蔥、紅蘿蔔、番茄,稍微炒過加入牛肉。
・加水以及萬用滷包,待水煮滾。
・撈出血水及雜質。
・小火燉煮或用電鍋燉煮。
・最後將牛肉、蘿蔔及湯留下,其餘去除,就完成囉!
料理過程的小撇步,就請各位看影片囉!!!
接下來茜茜會持續的拍攝Vlog更新自己的懷孕資訊,也會告訴大家身為準三寶媽的茜,有什麼值得分享給大家的懷孕經驗與注意事項。請大家訂閱我的Youtube頻道,幫我衝一下訂閱數,讓茜茜更有動力分享更多!
(頻道不定時還會分享 #懷孕期間需要補充各種營養的美味料理,當然不是我煮,這時候就要靠人夫謙了~我負責好好吃,哈哈哈哈!)
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