【重陽の節句ですね】
今日は9月9日 重陽の節句でしたね♡
五節句の1つで「菊の節句」とも言われています。
日本の五節句、知ってますか〜?
奇数の重なる次の日です♡
1/7 人日の節句
(本当は1/1でしたが江戸時代に正月の節目は大きすぎるので正月の行事の流れとして1/7に変更されました。七草の節句とも言います)
3/3 上巳の節句(桃に節句)
5/5 端午の節句(菖蒲の節句)
7/7 七夕の節句
9/9 重陽の節句(菊の節句)
です♡
中国の陰陽思想では、奇数は陽の数で、9が二つ重なるから「重陽」となりました。奇数は縁起が良く、中でも9は最も大きな陽の極数ですが、奇数が重なると気が強すぎて逆に不吉とされ、そのため、魔を払い長寿を祈る節目の日となったとも言われています。これが後に転じて、陽の数が重なるおめでたい日とされるようになりました。
日本でも平安時代の宮中では、重陽の宴が催され、菊を飾って鑑賞し、菊の花をお酒に浮かべていただいたそうです🥰
中国で菊は霊力の高い花とされ、漢方薬としても使われています。中国の昔話に、菊が沢山咲いている泉の水を飲んでいたところ何百年も生きながらえたという菊慈童の話があるそうです。
日本では、旧暦から新暦に切り替わってしまったり、ちょうどお盆から秋の収穫祭までのこの時期は日本人にとっていわゆる「ケの時期」にあたったり、明治時代に祝日から外されたりと色んな理由が重なって、今では五節句の中でもついつい忘れがちな日になってしまったような気がします。明治時代に祝日から外されはしましたが、今でも「おくにち(お九日)」などと呼ばれ、氏神の秋祭りとしてこの日収穫祭を行う伝統として残っています☺️
今日は近所のお花屋さんの前を通ると菊がたくさん売っていました♡今は菊と言っても本当に色んな種類があっておしゃれですよね〜!
画像は、昨年12月に草土出版から発売された「最上のおもてなしVol.4」掲載していただいた際に作ったテーブルの一部画像です♡ちょうど菊の花も使っていたのでアップ!
木本硝子 @kimoto_glass_tokyo 様の日本酒グラスにカジュアルに菊の花をいけてみました💓重箱や切溜にお花をカジュアルに生けるのも現代風で簡単にできるのでおすすめです。
と言いつつも、今日の我が家の晩御飯はケンタッキー風の味を求めてフライドチキン&ポテトwith野菜いっぱいお味噌汁でした🤣画像5枚目
ケンタッキーフライドチキンの味にするには、このガーリックソルトとPASTA&PIZZAブラックペッパーを小麦粉にいっぱい入れて混ぜてあげるといいですよぉ〜♡お肉片面4分ずつで合計8分ほどでカリッとケンタッキーの味が出来上がり〜💓よかったらお試しくださいね♪
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅中山 繁樹 Shigeki Nakayama,也在其Youtube影片中提到,ドラゴンボートレースの様子はこちら https://www.youtube.com/watch?v=jeVCSzhm2-I ほぼ毎日、台湾での生活をアップ中。台湾在住10ヶ月目。 【留学再生リスト】 https://www.youtube.com/playlist?list=PLnKUFXsTXO...
端午の節句 中国 在 Mina's Dining Table Facebook 的精選貼文
【オンライン料理レッスン2日目でした!】
今日はオンライン料理レッスン2日目でした!
朝からご参加くださった皆様本当にありがとうございました♡
皆様からのつくれぽも楽しみにしておりますね😍
今日は五節句の一つ、端午の節句ですね🎏
男の子の祭りで桃の節句に対して菖蒲の節句とも言われています。
鯉のぼりを🎏立て、お家では兜などを飾って菖蒲湯に入ったり、柏餅を食べたりしますよね!後で柏餅買いに行こうと思います!
私は姉妹で育ったので、5/5は実家でお祝いした記憶がないです😅今も娘2人だし明日は主人のBDなので5/5はスルーしがちな日です😅
今日レッスンで作ったビスコッティに合羽橋で見つけた可愛い鯉のぼりの🎏飾りをつけてみましたよん😆😆😆
鯉のぼりも元々中国の伝説に由来します。
鯉が黄河の上流の滝を登り切り鯉が龍🐉になって天に昇るという言い伝えから男の子の成長を祈ることに繋がったそうです!
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端午の節句 中国 在 長崎新玩 Facebook 的精選貼文
🎏長崎人在端午節也吃粽子,不過當地人習慣吃 #鹼粽,而且造型和華人印象中的不太一樣喔❗長崎的鹼粽使用棉布包,形狀則是包成長條型,要吃的時候再用棉線切成一小塊,沾上砂糖或是黃豆粉等一起食用。想品嘗看看的粉絲,可以到中華街都買得到喔✨
🍴長崎美食>>https://goo.gl/4QvXXG
#越看越像糯米腸
#說是大腸煎也可以
#太有親切感了XD
端午の節句 中国 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的最讚貼文
ドラゴンボートレースの様子はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=jeVCSzhm2-I
ほぼ毎日、台湾での生活をアップ中。台湾在住10ヶ月目。
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