20180307高中生便當
小學生組前天還在慶幸籃球社團老師換成另一個、會比較輕鬆。結果昨天下課回家又在樓梯間哀號說腳酸腳痛爬不上來⋯
小佑說「原來不是換籃球老師、是他們兩個輪流!」所以昨天又輪回了上課前要先跑操場十圈的那位老師了。
很好很好、吃飽飽又跑飽飽跳飽飽、自己加油長高啊!
今天吃:
軟QQ紹興滷肉
開陽白菜
六分鐘水煮蛋
偷渡湯裡的餃子
優酪乳
點心盒:清真的千層餅(奶油砂糖口味)
原本便當要煮咖喱配千層餅沾著吃、後來下午因為買不到廚房紙巾(衛生紙之亂啊!)、原本要醃鹹豬肉需要廚房紙巾的就先放棄拿來滷肉了。
這次是用煎的把五花肉塊兩面煎香、在鍋子裡放入糖融化、再把肉放回去上糖色再滷。
這次因為肉沒有很多、剛好一餐+一個便當。所以沒有用水波爐油拔。照樣丟一包老滷進去。順便滷了一小把蔥、我個人喜歡吃滷完的蔥!既提了滷汁的味道又可以吃多好啊!
市場元宵休市休到今天、昨天中午前跑一趟附近市場,因為有一攤幾乎全年無休、補點青菜,把握大白菜的季節!好甜啊!
吃了自己的水煮蛋發現⋯比那天在コメダ珈琲店的還要好吃十倍啊!蛋香味十足、不完全熟才不會覺得噎,灑點鹽巴已是簡單的人間美味🤤🤤🤤。
感謝上次朋友教學、現在剝蛋殼無障礙啊!每顆都水噹噹!
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