上次全聯換購的WMF快力鍋,媽媽說看起來太好用,叫我再換一個寄去給阿嬤,但是換購活動已經結束,我只好把換購的鍋子刷的亮晶晶的雙手奉上給阿嬤,然後過了一個月媽媽又提到壓力鍋好像真的蠻方便的,如果要等下一次全聯可以換購不知道要等到什麼時候,我只好上網再買了一個超級喜氣的經典紅快力鍋來實現媽媽的願望~
既然要紅就紅到底吧!打算開鍋第一煮就來做個紅酒燉牛肉,馬上衝去全聯把食材一次買齊。每次煮紅酒燉牛肉都想說一次燉一大鍋可以分裝慢慢吃,但是因為太好吃了,每次煮都被家人秒殺,一天就吃完(看來我小看我們家的食量了XD)這道好吃到我覺得不跟大家分享我會有罪惡感,所以我就來了~~~
大家一定要煮看看,真的,相信我,會好吃到舔盤子的!
食材:
牛肋條 2包,約800g左右
洋蔥 1顆
紅蘿蔔 1根
馬鈴薯 1顆
培根 3條
蕃茄 2顆
蒜頭 3-5瓣
高湯 400c.c
紅酒 淹過食材的量即可
調味料:
蕃茄糊 1大匙
月桂葉 1片
黑胡椒 適量
義大利綜合香料 適量
麵粉 適量
糖 適量
鹽巴 適量
鮮奶油 少許
步驟:
1.將牛肋條多餘油脂修掉,避免整鍋油脂太多
2.牛肋條用鹽巴、黑胡椒、紅酒少許,醃30分鐘後取出,撒上麵粉下鍋煎至金黃色放旁邊備用
3.原鍋將培根炒香後加入紅蘿蔔、番茄、洋蔥、蒜頭,炒軟後加入馬鈴薯、牛肋條
4.加入高湯、紅酒、月桂葉、義大利綜合香料後蓋上壓力鍋
5.蓋上鍋蓋扣上安全鈕,中大火煮到壓力閥上升到第二圈後轉中小火計時20分鐘後關火,等待壓力閥下降後解開安全鈕
6.打開鍋蓋後再加點適量鹽巴、糖調味以及麵粉水增稠,中火煮滾約3-5分鐘煮到喜歡的稠度就完成囉!
對了,看到明天WMF在MOMO有舉辦超級品牌日,想買他們家鍋子的話這時候買真的超級划算的啦!WMF的鍋子真的是很耐用,感覺可以當傳家寶的那種,質感超好~而且滿額的贈品也送太好了吧!!!!!!加購的商品感覺也很划算,我超想要的!
我看到這次活動也有這個快力鍋,這個價格比我買的便宜超多啊!我的錢包在對我哭泣😭 不過沒關係,你們有買到便宜就好,大不了我吃完這鍋就開始吃泡麵XD
品牌日的資訊幫大家整理了一下,有需要的可以去逛逛,我想你看到這些折扣,應該不會空手而回的,我自己都已經準備好要來搶了😏
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅I'm 拼命小姐 PinPin,也在其Youtube影片中提到,全聯印花集點WMF6.5L快力鍋 | 換購前必看 經典必換商品!?【PIN命💗開箱】 這次WMF印花集點活動,阿拼跟大叔 換購了3樣商品來開箱~ 這一集開箱的6.5L快力鍋,一次做兩道湯品 阿嬤試吃過後都好評不斷! 讓我們繼續看下去!! ✨ 全聯印花集點換購活動開跑 - 超人氣德國百年餐廚精品品...
wmf快力鍋 在 Popo小日子 Facebook 的精選貼文
有人跟我一樣去吃壽司時~
總要來一份「蜜黑豆」的嗎!? 🥢🥢
最近用廚房新歡WMF快力鍋自己做「蜜黑豆」超省時、吃起來又甜又綿密~~跟外面賣的一模一樣🖤🖤
甜滋味食譜🔗
https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/558630937
#一起吃早餐 #蜜黑豆食譜 #快力鍋蜜黑豆
#食譜分享 #懶人料理 #蜜黑豆作法
wmf快力鍋 在 我可是生活家 Facebook 的精選貼文
家庭煮腹省時間又省錢的秘訣,就是很會選幫自己大忙的超神CP值好物。煮紅豆湯或難煮豆子免浸泡只要加壓10分鐘、燉難熟透難軟爛的牛腱牛肋或一堆肉湯也只要加壓5~10分鐘,煮蔬菜或魚類這些就更不用說,都是幾分鐘就加壓煮好的,有夠快的啦(重點是好好吃)
目前開團的就是我眼中值得入手的廚房神器-WMF快力鍋6.5L+3L兩鍋一蓋套組(不拆售),也就是一組兩個居家最常用的容量、一大一小。這次開團是史上最優惠,買就送的贈品也超級棒,非常夢幻的價格跟贈送。
2021年7月👑我可是生活家 x 德國製WMF限量快力鍋超值團
👉訂購表單:https://09dwoc.1shop.tw/xzpgzt
兩只鍋內直徑都是22cm、不挑加熱爐具,瓦斯爐、IH爐、電磁爐、黑晶爐皆可用。買快鍋本身就附一個可以放在快鍋內蒸食物用的蒸架跟蒸盤,含中文說明書,對除了料理外、想要快速蒸或加熱食物的人來說很方便。
因為太優惠所以有夠限量,贈品的部份是一次送兩樣WMF實用款。
團購時間:2021.7.5(一)~7.11(日) PM23:59準時關單
🎬基本操作請參考這支影片: https://youtu.be/ZoabM8DrzRQ (6.5L跟3L都是一樣的操作方式,差別只在容量不同)
💥詳細的使用心得跟贈品等內容請先參考 https://bit.ly/3hfWIrq
📌本團與台灣總代理合作,WMF快力鍋組為德國製,贈品為WMF中國製
📌出貨時間:結團後依序出貨(不含例假日), 7/23 (含)前出貨完畢。
#料理使用容量建議
▪3L是德國製,最適合快速讓食材軟透(如豆類、馬鈴薯、蛋等),燉跟滷少量食物(如滷肉滷豬腳、紅燒、燉菜),最多可裝到鍋內2/3的量,快鍋要留一定的空間加壓,比較好拿取、省空間。有在燉豆類佐餐取代一般米麵的人也非常推薦,因為它速度超快。
▪6.5L也是德國製,以上的功能全都適用,但它容量比較適合大家庭,當料理份量比較多、或常要燉大量湯品最好用(鍋內最多也是裝盛到2/3的份量,要留空間去加壓),加上蒸籃蒸食物也方便、有空間可蒸食。很愛快鍋便利性的人通常會兩種尺寸交替使用,這次推出兩只一起的組合,實用度無比高。
‧客服聯絡方式
若有產品相關問題(機種、保固、維修等),請詢問以下
台灣總代理-特力集團
客服專線:0800-365-588
若有訂單、付款相關問題,請詢問以下
請按訂購表單內右下角LINE或是EMAIL發問或私訊
☎網紅優質選物團購-吃土也要Buy
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✔ 客服諮詢E-MAIL: miffy9420@gmail.com
✔ 客服諮詢@Line: @arw3840d (帳號有含@)
來信 " 主旨 " 請註明所填寫之 【訂購人姓名+團名】 以利查詢。(並檢附問題照片)
請以下列格式:生活家團 王小明
✂昨天預告抽獎公布
得獎人是 Erica Jen
恭喜你獲得WMF食物剪刀,請私訊回覆我你的收件人姓名、電話、地址,這週就會寄出獎品喔。
🎁特別分享抽獎
開團期間於我可是生活家粉專的本開團文轉貼分享+留言(不限內容、可提問)+tag一位臉書朋友,會抽出一位送美國美膳雅不鏽鋼煎鍋24cm,共抽1名。
結團後7/12當週公布幸運得獎者
#WMF快鍋 #WMF快力鍋 #WMF快力鍋團購
wmf快力鍋 在 I'm 拼命小姐 PinPin Youtube 的最讚貼文
全聯印花集點WMF6.5L快力鍋 | 換購前必看 經典必換商品!?【PIN命💗開箱】
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活動期間:2021/02/05~2021/06/30(換購至2021/06/17止)
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前篇影片推薦
全聯集點購 | 九陽可調溫快煮壺LINE FRIENDS 熊大&兔兔 | 只有可愛不行嗎? 【PIN命💗開箱】
https://youtu.be/7k6Y2FQ5xW0
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*此影片非業配,是親身使用過後分享體驗,不代表每個人使用體驗都一樣*
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WMF 快力鍋22cm 4.5L 德國製造→ https://reurl.cc/RdnV76
紅燒牛肉
材料:
a.牛肉(腩)1500g brisket
洋蔥300g onion
b.
蔥段 30g scallion
蒜頭 30g garlic
月桂葉 適量 bay leaf
薑片 30g ginger
c.
紅蘿蔔200g carrot
白蘿蔔350g radish
辣豆瓣醬 65g chili bean paste
醬油 45ml soy sauce
米酒 50ml cooking rice wine
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
冰糖 15g white rock sugar
滷包 1 包 spice pouch
水1500ml water
胡椒少許 ground white pepper
作法:
1.熱鍋熱油放入牛腩塊炒出牛油。
2接著加入材料b續炒至香氣出來,加入洋蔥片拌炒。
3之後將材料c放入,攪拌均勻,蓋上快力鍋蓋,以大火煮滾冒出蒸氣之後開小火煮15分關火即可。
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花生豬腳湯
材料:
花生 200公克/ peanuts 200公克
豬腳 1200公克/ pigs feet 1200g
蔥段 30公克/scallion 30g
薑片 40公克/ginger 40g
八角 1粒/ star anise 1
米酒 100ml/cooking rice wine 100ml
冰糖 40公克/ crystal sugar 40g
鹽 10公克/salt 10g
水 1200ml/water 1200ml
作法:
1.花生清洗乾淨備用。
2.豬腳切塊後放入滾水汆燙約5分鐘,再撈起清洗乾淨。
3.將豬腳、花生及其餘材料放入快力鍋中,蓋上鍋蓋,壓力調節至2,大火煮滾至壓力指示器出現第二條綠色線後轉小火,煮約25分鐘後關火。
4.待壓力指示器降低、完全洩壓後即可開蓋。
5.配上辣椒醬油更對味哦!
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wmf快力鍋 在 WMF各式鍋款食譜大集合,今日吃什麼不再沒頭緒 - Facebook 的推薦與評價
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