美國兩大人造肉業者，日前推出無肉雞塊，利用植物性蛋白質取代雞肉，目前已經開始販售。不過現在業者也打算搶攻海外市場，在香港和新加坡推出素食豬肉。至於影星李奧納多，也宣布要投資人造肉品的新創公司，凸顯這個...

走進店內明亮的燈光，冷凍櫃裡整齊擺放了各式各樣的生鮮產品，李昱鼎與杜羽婕夫妻倆，憑藉著原先的網路團購結合自身的專業知識，將產品銷售延伸到實體店鋪，開設了 #豐實海鮮肉品直販所 ，除了讓民眾採買更方便，...

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詳國內爆發非洲豬瘟走私肉流入市場，恐怕成為疫情破口，近期警政機關及各縣市查獲疑似走私肉品，共送樣檢驗累計190件，29日雲林縣又新增一件含肉的越南月餅，檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性，目前全國累計共12件。...

高雄警方查獲岡山一名越南移工，日前向新北鄧姓婦人買了共60包的牛肉乾跟雞肉絲，其中摻有豬肉的雞肉絲內就驗出非洲豬瘟陽性，這是高雄第二起肉製品驗出非洲豬瘟。高雄持續稽查各攤商及雜貨店，27日還查到楠梓有...

高雄警方查獲岡山一名越南移工，日前向新北鄧姓婦人買了共60包的牛肉乾跟雞肉絲，其中摻有豬肉的雞肉絲內就驗出非洲豬瘟陽性，這是高雄第二起肉製品驗出非洲豬瘟。高雄持續稽查各攤商及雜貨店，27日還查到楠梓有...

高雄鳳山肉品市場，上個月才被檢舉有人口罩沒戴好，最近又被發現，農業局昨天前往稽查，開單告發被檢舉民眾，卻發現一名屠宰業者是累犯，勒令他停業3天，另外也有台北民眾開車雙載，在車上脫口罩喝水被開罰三千，錄...

近期毛豬批發價漲到平均每公斤85元的高價，為了調節高漲豬價，14日全國肉品市場停止拍賣一天，希望以休市毛豬不屠宰，來進行調解產銷。而這波上漲主因，要是因為疫情需求量增加，但年初小豬下痢嚴重缺口約3萬頭...

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為避免發生像北農一樣的群聚感染事件，高雄市6月底要求15個肉品、果菜、家禽及花市等批發市場，對第一線工作人員造冊並接種疫苗，但現在卻傳出鳳山肉品市場旗山分場的造冊不實。高市府查證後表示，造冊人員都是肉...