很多人都說，女人月經後要喝紅棗水補血，令紅棗被捧為「補血聖品」，但其實紅棗的鐵質含量並不高，遠遠不及牛肉及動物肝臟的含鐵量，而且亦不易被人體吸收，如何補血呢？首先要弄清兩個概念，西醫指的補血，乃針對缺...