各位敲碗已久的第2集植物肉PK來囉！ 這次我們邀請到近期在國外非常火紅 可說是在植物肉界颳起一陣炫風的「Beyond Meat」 以及另外三款來自台灣的本土品牌「VVeat」、「大磬」、「痞食維根」 ...

【新書料理介紹。家常煎蛋捲】 孩子們普遍都喜歡吃蛋。蛋類的料理那麼多，怎麼做最簡單，又能引起他們的食慾呢？ 新書的料理介紹了吻仔魚蛋捲的做法，今天的影片更簡單，只加糖和鹽調味，讓孩子吃原汁原味的料...

在日本，咖哩炒飯一直是很受歡迎的口味。 甚至連各大廠牌的冷凍食品及便當都會出現的程度。 這樣在大人小孩間都擁有超高人氣的咖哩炒飯，我想介紹給各位作法。 由於使用愛醬的咖哩調味，即使不另外用上調味料都...

納豆、立東來到高雄為大家試遍各式各樣傳統中求新求變的新味道，脆脆der水果脆片，口味超多元，還有網路上爆紅的手作蛋捲也不能錯過，不計成本用日本、法國進口食材，口感酥鬆香甜，當然甜點要配好茶，推薦大家喝...

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菇類也非常適合放入玉子燒裡， 《菇菇玉子燒》（請按右下角HD) 🍄先放蛋液再放金針菇（影片第一段），算是比較簡單的作法。 🍄後來先煎香金針菇再放蛋液（影片第二段），口感也沒有差很多，但是菇菇的味道...

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